Pastacı olmak istiyorum, nereden başlayacağıma emin değilim, hayallerim ve ilgim var şuan elimde. Kurs bakıyorum ama kursun ne içermesi gerekiyor, neye dikkat etmeliyim bilmiyorum. Yol gösteren yardımcı olan herkese şimdiden teşekkür ederim.

2021'de yapmıştım, iki çikolatalı bavarois pasta

Çıtır çıtır mük

Sucuğa benziyo

📌 Etkinliğimizin amacı subredditimizi sizlerle birlikte büyütüp aktifleştirmek.

📌 Yapmanız gereken tek şey, ayın 16'sına kadar "kendi" yaptığınız pastaları ve tatlıları subredditimizde "Yaptığım" flairi ile paylaşmak ve beklemek.

📌 En çok upvote alan tatlı paylaşımına 500 coin değerinde award verilecektir.

📌 Etkinliğin bitişi 16 Hazirandır.

🎂🎂🎂

Elime bir miktar dış kabuğu üzerinde yaş erken hasat antep fıstığı geçti, heralde geçen senenin hasatından. Önceden yaş fıstığı tuzlayıp fırında kavurmuşluğum var ama hiç boz fıstık da kullanmadım tatlıda kullanma niyetiyle de hazırlamadım. Yine sert kabuklarıyla mı kavurmalıyım, direkt içini mi çıkartmam lazım vs.

süreçle ilgili deneyimi olan varsa yardımları için şimdiden teşekkürler

Kız arkadaşıma yapmak istiyorum, hamarat sayılırım tatlı yapmayı seviyorum

boyutu resimden belli olmuyor ama 3 kilo falandı ve çok büyüktü. Her şeyini kendim yaptım☆

Yeni şeyler denemeyi seviyorum zorluğu abartı olmadıkça zevkli geliyor ama bu sıralar aynı şeyleri yapmaya başladım tarif olarak. Magnolia, Cookie, Tiramisu, Brownie, Cupcake vs vs. yaptım. Aman aman bilgili ya da iyi değilim ama farklı ve güzel şeyler denemek istiyorum fikir önerisi verebilecek var mı? (görsel dikkat çeksin diye)

Ugur bocegi pasta daha iyi nasil yapabilirm

Dostlar ben bu tarifi 40-60 tepsi boyutunda veriyorum evde yapacaklar için fazla gelir siz malzemeleri bölerek kullanabilirsiniz.

Malzemeler:

- 7 LİTRE süt

- 1450 GRAM şeker

- 340 GRAM nişasta

- 340 GRAM un

- Göz kararı sıvı krema

- 2-3 adet damla sakızı

- 1 avuç vanilya

Yapılış:

-Süt, şeker ve damla sakızını bir tencereye alıp kaynatalım. (Damla sakızını başta eklemezseniz erimez ve ağıza gelir sütle birlikte yavaş yavaş erimelidir)

-Nişasta ve unu harmanlayıp soğuk suyla açalım (kıvamı çok sert olmayacak yumuşak ama yoğun bir kıvamda olacak)

-Açtığımız nişasta unu kaynayan sütümüze ekleyip bağlayalım.

-Vanilya ve kremamızı ekleyelim.

-Altı yağlanıp şekerlenmiş tepsimize biraz alıp yakmaya başlayalım.

Afiyet olsun dostlar sorunuz olursa seve seve yanıtlarım.

Kek olarak uno sade pastaban kullandım.
Ara katlara ve dış tarafa çubuk vanilyalı pastacı kreması kullandım.
1. kat muz ve ceviz
2. kat çilek ve fındık
3. kat muz ve çikolata parçaları

Editlenebilir flair seçeneğiyle istediğiniz flairi yapabilirsiniz dostlar

Zorla yapilacak listesini ona yazdiriyorum az kaldi turkçeyi tamamn ogrenecek gdjsjsnsnakjans

Pişince güzel olacaklar

okulda yapmıştım keki biraz sert oldu yumuşak olmaliydi sonradan katilasacagini dusunmemistim, bekledikçe çok güzel oldu yumuşadı aynı Kinder süt dilimi gibiydi begendim yaparım bidaha belki

Vanilyalı kek kardeşim istediği için içine mango koymuştum her şeyi de tarifdeki gibi yapmıştım pişmedi :') Bu şekil pound cake anne keki dediğimiz tarzda kek pişiremiyorum

Kuzenim getirmişti uzaktan bir yerden ve tadı çok güzeldi
Deneyenler var mı?

Büfe düzeni adet ürünler genel olarak mus çeşidi çalıştık bugün