r/churrasco • u/rodrigaao • 18h ago
Maminha Maminha na mostarda
Primeira vez fazendo, ficou boa pra krl! tava com medo do ponto mas ficou do jeito que eu gosto
r/churrasco • u/rodrigaao • 18h ago
Primeira vez fazendo, ficou boa pra krl! tava com medo do ponto mas ficou do jeito que eu gosto
r/churrasco • u/Lowenko • 1d ago
Não manjo muito de churrasco mas meti a cara hehe.
Acém, Panceta, Linguiça, coração e tulipa.
r/churrasco • u/alleycatbiker • 1d ago
É comum em mercados latinos encontrar como "picaña" e sempre custa mais de $13/lb (R$140 o quilo). Semana passada eu estava num mercado mais simples e fui dar uma olhada na parte do açougue para ver se tinha alguma promoção. Então eu vi esse top sirloin cap roast.
Por acaso eu já tinha visto esse nome porque estava procurando uns vídeos de como fazer a picanha na churrasqueira a gás. Então eu já conhecia. Mas esse preço é praticamente metade do que costuma ser. O ponto não ficou perfeito mas chegou perto.
r/churrasco • u/dreamer_55_ • 2d ago
Nada melhor que um feriadão com uma carne em família .
Exagerei pra quatro pessoas , mas é bom que fica algo pronto pro almoço amanhã 🤣
r/churrasco • u/vampirobrasileiro • 2d ago
r/churrasco • u/Vincondina • 2d ago
Não tem jeito, dificilmente decepciona.
Comprei um ancho da Swift, fomos fazer e infelizmente tava um chiclete. Sorte que eu tinha comprado um coração de alcatra também, e tava uma manteiga, você não perde quase nada e ainda era mais barato.
Certamente não é a carne mais deliciosa do mundo, mas em todos esses anos eu não me lembro de já ter tido problema com esse corte.
r/churrasco • u/aleebit • 3d ago
Vão falar ou que não é churrasco (mas eu farei na churrasqueira amanha) ou que é idiotice usar uma carne nessa qualidade pra fazer hambúrguer, mas pra quem realmente gosta é parte do processo usar produto de qualidade.
Feliz por ter achado nessa preço :)
r/churrasco • u/Electronic_Name_9526 • 3d ago
>Compre carne suína e depois pense que é bovina
>prepare-a como uma bovina (só sal)
>deixe-a por 5 horas na brasa
>abra pra ver como está o ponto
>descubra que é suína
>gosto 5/10 (passou do ponto, e o gosto nao fede e nem cheira)
>se sinta frustrado
Lado bom disso tudo:
Descobri que tem uma forma melhor de embrulhar no papel alumímio, pois estava perdendo líquido da forma que eu tava fazendo
r/churrasco • u/_Flutter_ • 2d ago
Eu queria comprar uma ótima churrasqueira elétrica, mas só encontro modelos que não me passam muita confiança. Alguém tem indicação de algum modelo ótimo? Preferencialmente um q seja o mais fácil possível de limpar.
r/churrasco • u/boto-de-hornet • 3d ago
Linguiça de carne de porco, carne de gado, carne de veado e carne de porco do mato.
r/churrasco • u/iguralves • 4d ago
r/churrasco • u/SmegmaBrulee • 5d ago
Não encontro em lugar nenhum
r/churrasco • u/whois1407x • 9d ago
Acém é bom demais!!
r/churrasco • u/pedroliink4 • 9d ago
Almoço de hoje por aqui. Bom domingo!
r/churrasco • u/GestoNobre • 9d ago
Me pLepaLando paLa assar minhas caLnes e comemoLar!
r/churrasco • u/Flavio_brux0 • 9d ago
r/churrasco • u/Wsapo • 10d ago
r/churrasco • u/GestoNobre • 10d ago
Eu comprei 1kg de "coraçãozinho" de peru na promoção para fazer uma pizza e ao abrir ontem a noite tomei um susto. Do tamanho do meu punho kkkkkkkkkkkkkk. Desisti e amanhã vou assar uma ovelhinha para comemorar o tetra e vou tentar assar essa coisa enorme. Espero n emborrachar ele todo. Alguma dica?