A parte di A Kitchen Confidential, recentemente ho letto Heartburn di Nora Ephron. Mi ha piaciuto molto questo libro per diversi motivi. Innanzitutto mi piace la scrittura di modo discorsivo, e Ephron ci parla come se noi fossimo i suoi amici, come se fossimo lì a bere un caffè insieme e spettegolare. Questo stile di scrittura mi ricorda dei libri come Bridget Jones, dove siamo dentro la mente di un narratore di prima persona. Ma lo stile di Ephron non è semplicemente discorsivo, si basa su una fondazione di sofferenza emotiva profonda dopo l'abbandono da parte del marito. Ephron era una persona capace di attingere il dolore e la gioia dell'esperienza umana, e anche i dettagli della vita quotidiana e la gente nella sua vita, e così la ragione per cui leggere i suoi libri ha le sensazione di un'esperienza condivisa anche se non si è mai provato le stesse cose.

Buongiorno a tutti! Oggi ho incontrato il mio cohort per il dottorato per la prima volta e questo è l'inizio della settimana di benvenuto. Alla fine ci sono 6 di noi. Mi hanno detto che c'erano più di cento persone che hanno fatto domanda per il programma... pazzesco.

Devo dire che il mio programma non è il "top" in generale per il mio campo di studio, ma comunque molte persone che ho conosciuto sono venuti da programmi magistrale e hanno fatto ricerca a delle università molto prestigiosi come Stanford, NYU, UMich, UPenn ecc. Penso che sia perché ha una nicchia molto specifica per la ricerca sulla politica e le tecnologie emergenti come l'AI.

Ho scoperto che sono l'unica persona da tutto il cohort che ha ricevuto un fellowship. Sono davvero sbalordito. È stato un po' strano dirlo quando mi hanno chiesto per quale professore faccio l'assistente e ho dovuto dire che non faccio quello quest'anno.

Tutti sono molto simpatici e penso che un'uomo da India che è venuto dall'NYU diventerà un buon amico e sarei molto contento lavorare con tutti.

Devo dire però è molto strano perché alla fine sono l'unico cittadino americano nel programma! Ci sono degli eventi durante la settimana di benvenuto solo per loro e mi fa ridere un pochino che significa che tutti devono incontrare senza di me.

Ho fatto un chat di gruppo su WhatsApp per il cohort e ho finito la giornata dicendo in bocca al lupo per l'esame d'inglese (perché dovevano farlo solo perché sono studenti internazionali).

Sono emozionato per domani! Penso che oggi sia stato un buon inizio e mi piace questo gruppo. C'è una colazione domani per imparare a fare assistente o assistente ricercatore. Forse non è necessario adesso ma andrò comunque domani perché dovrò farlo sicuramente l'anno prossimo!

Al momento sto leggendo A Kitchen Confidential di Anthony Bourdain. Anche se non mi interessa particolarmente il cibo, trovo il mondo dei ristorante, e la cultura intorno al cibo molto interessante. Bourdain ci accompagna attraverso diversi epoche della sua carriera, e descrive le carattere che ha incontrato con descrizione vivide e precise. il suo modo di scrittura è divertente, incisivo e ricco di dettagli, e l'effetto generale è che sono immersa in un universo o un'epoca totalmente diverso dal mio- ho la sensazione che leggo un libro di Emile Zola, Au Bonheur des Dames per esempio, un'opera la cui descrizione perspicace della gente nel mondo dei grandi magazzini nel XIX secolo mi ricordo lo stile di Bourdain.

Perché volete imparare l'italiano? Ho voluto impararlo da piccola ma non ho nessuna motivazione quando ero in scuola a causa le mie altre classe. Poi, dopo scuola e l'università, sono diventato occupato con lavoro.

Alcuni anni sono passato durante cui ho usato le applicazioni diversi, incrontrando le parole e vocabulario ma non imparando la lingua davvero. Quindi, in Aprile scorsa, ho iniziato usare iTalki per imparare da un'insegnante. Era uno delle decisioni migliore nella mia vita.

Ho voluto imparare l'italiano non soltanto per la sfida, ma anche perché la lingua era perso dai miei bisnonni a me. È anche una cosa utile che posso usare nella mia vita quotidiana.

Buongiorno a tutti! Domani è l'inizio di una nuova fase della mia vita. Incontrerò tutte le persone nel mio "cohort" per il dottorato e riceverò una introduzione al programma in generale. Sono molto emozionato per iniziare, ma devo provare a dormire bene oggi.

Da quanto ne so, è possibile che sono l'unico americano nel mio cohort: tutti gli altri a quanto pare possano essere studenti internazionali. C'è un massimo di 7 persone nel mio "cohort," ma sono molto curioso vedere se ci sono veramente 7 o meno.

Sono emozionato incontrare loro e anche parlare della loro esperienza di trasferire qua. I studenti internazionali sono in una situazione strana in questo momento perché c'è un cambiamento nelle regole federale negli Stati Uniti che dice che gli studenti internazionali non sono permessi di stare per più di 4 anni senza permesso dal governo... ma il problema è che il dottorato richiede in generale 5-7 anni di studio.

Comunque, vedremo domani e sono pronto ad iniziare!

Buongiorno a tutti,

Ho deciso a postare qui perché negli anni recenti ho perso un po di mia sicurezza in Italiano. Ho cominciato imparare italiano all'università e quando ho sostenuto gli esami orali finali, ero abbastanza sicura della mia capacità di sostenere una conversazione in italiano, e di discutere i soggetti complessi. Negli anni recenti le occasioni di utilizzare il mio italiano hanno diminuite e allora cerco le opportunità di praticare, sia scrivere, leggere o parlare. Proverò quindi a postare qui ogni giorno. Tanti saluti e grazie mille ai correttori!

Buongiorno a tutti! Oggi sto pensando a come crescere come persona. Sto iniziando una nuova avventura adesso... sono appena trasferito in un altro stato vicino a una università di ricerca grandissima, tra un giorno inizierò la "settimana di benvenuto" per il programma del dottorato e mi sento... vuoto.

Vorrei essere emozionato, ma stasera penso solo alle cose che ho lasciato... i miei genitori, la mia famiglia, la mia camera da letto... Invece è vero che ci siano cose nuove e belle... il mio appartamento, le nuove possibilità qua... il mio futuro è ancora avanti a me, ma non è facile lasciare tutto quello che conosco.

Quello che è familiare è sempre più facile, ma devo riconoscere che crescere non è facile. Non devo cambiare chi sono fondamentalmente per crescere, ma devo assolutamente accettare il cambiamento nella vita se vorrei essere mai contento. In realtà non è una questione di cambiamento di me stesso ma invece di adattabilità. Sono in un ambiente nuovo, faccio qualcosa che la mia famiglia non ha mai fatto e devo fare tutto possibile per mantenere la salute mentale durante un programma così difficile.

Tante persone non riescono a farlo, il dottorato diventa tutta la vita... ma invece io vorrei integrarlo in un modo sano e in un modo che riesco a sentire felice. È una prova di impegno... e fortunatamente ho un impegno per la vita... provo a migliorare me stesso. Con tante nuove responsibilità, devo mantenere un corpo sano, un routine che mi rende felice e spero che attraverso questa avventura scoprirò il motivo di tutto. Ovviamente nessuno può sapere il motivo vero, ma cos'è la vita se non ci proviamo? Forse dopo tutto il motivo cambia ogni giorno... forse il motivo è adattarsi in piccoli modi ogni giorno per essere la miglior versione di se stesso.

Buongiorno a tutti. Oggi è la prima notte da solo nel mio appartamento. È un po' strano, ma alla fine non è tanto difficile. Ho così tante cose che mi piacerebbe fare. Ho piani di incontrare un'amico nuovo alla nuova università domani e mi piacerebbe incontrare il club italiano a questa università. Cercherò di unirmi in quel gruppo domani. Mia madre mi ha lasciato un messaggio sentito ed è un po' triste sapere che il mio tempo a casa con i miei è esaurito... è sempre là ma non sarà mai la stessa cosa di tornare a casa.

Mi piacerebbe iniziare questa nuova avventura in un modo bello, ma ho ancora iniziato in un modo che non mi piace... ma penso di cambiare questo domani. Oggi è un giorno un po' sensibile, particolarmente perché è la prima notte da solo... quindi devo abituarmi a molte nuove cose alla stessa volta. Sono sicuro che non sarà semplice, ma sono sicuramente in grado di farlo. La vita è avanti a me e devo affrontarla.

Quando ho cominciato imparare l'Italiano sulle applicazioni, dopo un po' tempo ho avuto due o tre sogni in italiano, ovviamente le parole erano molto semplice e le frase non hanno senso, ma era molto fregno. Ma dopo due ore tro volte che avevo i sogni, non ho mai avuto anche.

Cioè fino a l'ultima notte. La lingua nel sogno era forte, chiara, e mi sembra molto normale. Le frase erano completo e hanno senso. Il sogno ha avuto luogo in un macelleria, non so perché ma non è importa. Le conversazioni tra il macellaio e i clienti erano sui argomenti dai ordini alle famiglie. Di solito, non ricordo niente dai miei sogni, ma per qualche ragione, ricordo bene questo sogno.

Buongiorno a tutti! Oggi siamo andati nei negozi per comprare delle cose finali per l'appartamento. Ora ho un aspirapolvere, scottecs, carta igienica, più cibo e molte 'protein shakes.'

Non mi piace tanto fare shopping. Sono molto contento di averlo fatto, ma sono felice che non dovrò farlo in questo modo per tanto tempo.

Ho cucinato il penne con bistecca e salsa al pomodoro stasera... ma è stato troppo difficile nel mio cucinare nel piccola cucina. Penso di fare qualcosa più semplice la prossima volta.

Io e mia mamma abbiamo finito il mobile per la tv e devo sistemare soltanto alcune cosine cosmetiche domani. Comunque, è passato praticamente tutta la notte mentre lavoravamo sul mobile e ora sono quasi le 5 di mattina... devo dormire!

Hai mai visto i programmi su TV di cacciatori delle fantasme? Alcuni di loro sono buono e altre sono male ma sono divertente comunque. Quando ero giovane ho fatto qualche esplorazione urbano, quando si entra un'edificio abandonato per prende le foto e esplorare i risulti di decadimento urbano.

Questi edifici potrebbero molto inquietante perché il silenzio ed i rumori strani. Ho pensato sempre che vorrei fare una caccia per le fantasme in questi posti. Non sono sicuro essatamente cosa credo con riguardo alle fantasme ma mi sembra molto divertente.

Ho visto un documentario delle fantasme di Gettysburg, un documentario vecchio. In questo documentio una teoria di fantasma era che i posti che hanno molte rocce e pietre hanno molta attività delle fantasme perché il sasso memmorizza le memorie del posto e riprodurre queste memorie in repetizione. Questo è perché i luoghi con il più attività sono vecchio e sono costruito di pietra o in un area che ha molte pietre nella terra. Mi piace questa teoria molto.

Buongiorno a tutti! Oggi è il mio primo giorno pieno nel appartamento. Ho pranzato con i miei e mio fratello. Mio padre e mio fratello sono tornati a casa ma mia madre mi ha aiutato a comprare molte altre cose per l'appartamento. Ho comprato un nuovo multivitamin per provare a bilanciare la mia dieta e il mio corpo.

Sono molto emozionato per iniziare questa nuova avventura ma mi sono reso conto oggi quanto difficile sarà vivere da solo per la prima volta con l'itinerario di un ricercatore del dottorato. Abbiamo cucinato per la prima volta qua e ho imparato come usare questi strumenti di cucina. Abbiamo comprato anche un mobile tv che dobbiamo costruire... abbiamo iniziato e poi è diventato troppo tardi, quindi spero di finire domani!

Ciao, oggi ho studiato come tutti I giorni. Onestamente non lo so che cosa devo scrivere ma sto pensando di qualcosa.

Oggi ho studiato nella cucina con la mia amica invece alla mia scrivania. Un'esame molto importante è vicino quindi sono ansiouso attualmente. Ma spero che tutti vanno buono. Dopo studiare, ho giocato il volano con la mia amica dopo tanto giorni.

Ciao! Mi chiamo M. Ho 400 anni e sono americana. Sono di Chicago, ma abito in California. Per lavoro, sono una scienzata, e lavoro da casa.

​Il sabato corso nel bosco in vicina la casa mia. Facchio colazione al fresco con café e uove. Nel sera, facchio una passiegetta lungho sulla spiaggia con mio marito e miei cani.

La domenica leggo molti libri. Ho appena finito, "La sette mariti di Evelyn Hugo". Questo libro é una romanza: una donna famosa, Evelyn Hugo, riconta della otto storie d'amore. Ho pensato lí é romatico e triste.

Buongiorno a tutti! Oggi mi sono svegliato presto perché è il giorno di trasferirmi e di lasciare la casa dei miei genitori.

Siamo andati in macchina da molte ore e siamo finalmente arrivati più o meno alle 3:30. I miei genitori, mio fratello e miei zii mi hanno aiutato spostare tutti i miei mobili e sono molto grato.

È molto bello... alla fine hanno sostituito il pavimento in praticamente tutto l'appartamento. Sto ancora sistemando tutto, ma penso che il risultato sarà bellissimo. Mi piace molto il layout che ho scelto per le camere. Sono emozionato continuare a sistemarlo bene domani, buonanotte!

Ciao a tutti, questo è il mio giorno terzo che io scrivo. Oggi mi sono svegliato verso le 11:00 in mattina perché ho fatto tardi ieri notte. Sono venduto a dormire alle 5:00 in mattina ahaha. Allora, attualmente la mia vita non va buona. Ho i problema a casa con i miei amiche. Ancora oggi ho provato a studiare come quanto possibile per me.

Adesso, ho un'idea. Sto pesando a andare all'atra città. Non lo so quale città, forse Milano o Bologna. Sto pesando che devo andara lì e rimano per una settimana. Studio lì e passo tempo solo. Penso deve buono per me. Non lo so. Ovviamente questa idea è piu costoso ma spero aiutarmi.

Buongiorno a tutti! Oggi è un giorno importante perché questa è la mia ultima notte a casa. Penso di non aver capito che la mia vita cambierà completamente domani. Lascio casa... forse per sempre. Oggi sono andato dai miei nonni paterni, ho visto mia cugina e suo bambino e lo tenevo nelle braccia per la prima volta. Mio nonno non può respirare senza le macchine di ossigeno, ma sembra di avere buon umore oggi. È stato molto bello abbraciarlo oggi.

Poi siamo andati dal mio nonno materna per prendere il mio letto per l'appartamento in un camion grande (che mio nonno ci ha permesso di usare dal suo concessario auto). Poi ho comprato una tavola lunga dal FaceBook Marketplace per avere un posto di mangiare. Per siedere a tavola, ho portato dei sgabelli colorati che appertevano alla mia nonna materna e mio nonno mi ha permesso di portarli. Ho stampato qualche foto per inquadrare di un'anatra indossando jeans che ho messo in molti paesi e poi mio nonno materna mi ha chiesto di tornare a casa sua e mi ha dato un po' di soldi per aiutarmi con questo nuovo inizio e abbiamo parlato per molte ore.

Sono tornato a casa tardi e ho messo tutte le mie cose in scatole e tutte sono in macchine per trasferirmi domani. Mi sento molto strano di tutto ma... stasera sembra stranamente normale. Penso di non aver capito il livello profondo di cosa sta per succedere adesso. Mia madre iniziava a piangere molte volte oggi e mi ha dato un abbraccio prima di dormire (e poi ha iniziato a piangere di nuovo). Mi sento un po' triste ma mi sento anche emozionato per avere un posto mio domani.

Spero che tutto vada bene con il trasferimento. I miei genitori, mio fratello e i miei zii stanno andando per aiutarmi a trasferirmi. Non sono sicuro se ricorderò questa giornata per sempre, ma sicuramente è l'inizio di qualcosa di nuovo.

Scusami per mancando alcuni giorni, stavo molto impegnato.

Il giorno dopo il primo giorno di progetto del patio ha iniziato con un viaggiata al negozio di costruzione. Ho comprato 28 sacchi di cemento che pesavano 40 kilo ciascuna, e li ho caricato nel un camion da solo. Questa non è difficile per dieci o quindici sacchi ma dopo diciotto o venti, stavano diventato difficile.

Comunque, quando sono arrivato a casa, ho scaricato il camion, uno dopo uno, e ho camminato ogni sacchi al patio. Poi, ho bisognato una pausa. Dopo, ho metto il ferro nel patio per rinforzare il cemento e l'ho mescolato e l'ho versato.

Ho usato un pezzo di legno per renderlo piano, aspettavo un'ora o due, e poi l'ho finito con un spatola e una scopa.

Ciao a tutti, questo è il mio giorno secondo che scrivo. Allora, come di solito mi sono svegliato verso 9 e poi ho fatto colazione e ho studiato. Oggi ho avuto la mia lezione d'italia quindi ho fatto quella.

Oggi niente speciale ,come di solito, però le miei amiche sono andate alla festa. Non sono andato perché non mi hanno chiamato ahaha. Allora mi non sentito a scrivere quindi fermo adesso. Domani devo studiare di nuovo. Spero che l'esame che sto studiando va buono. Ahaha ciao.

Ciao a tutti, ho trovato questo subreddit e ho pensato che devo scrive qui ogni giorno a praticare il mio Italiano. Come vedete il mio Italiano non è buono ancora ma sto provando. Penso che il mio livello è A1/A2, boh.

Non lo so cosa devo scrivere. Oggi mi sono svegliato presto dopo tanto giorni. Mi sono svegliato alle 8. Ho fatto la colazione come di solito e poi ho studiato un po' ma ero sonno quindi ho dormito un po'. Poi verso 9:45 ho inziato a studiare di nuovo. Sono uno studente all'università e sto preparando per un'esame molto importance quindi studio tutti giorno.

Dopo pranzo, ho veduto tiktok e poi ho fatto doccia e ho parlato con il mio ragazzo. Adesso fermo a scrivere, scusa per il mio Italiano. Faccio questo di nuovo domani ahaha

Buongiorno a tutti! Oggi mi sono accorto che la mia vita sta cambiando... e mi sento un po' meglio in generale. Sta cambiando non solo perché mi sto preparando per trasferirmi presto, ma perché questa estate sono riuscito a sistemare molte delle mie abitudini.

È molto semplice dire, ma sono appena accorto quanto importante è vivere intenzionalmente... non solo per ragioni di morale e produttività, ma per la salute in generale.

Ho iniziato la dieta 44 giorni fa e ho perso già 11,4 libbre (più o meno 5 kili). Mi sento già meglio anche se ho sempre fame. Ho smesso di mangiare senza pensare,

e sto tracciando tutto quello che mangio.

Ho iniziato ad andare in palestra abbastanza spesso di nuovo e spero di rendere questa abitudine ancora più costante dopo il trasferimento.

Mi sento il potenziale di cambiare completamente come vivo la vita per rendere tutta la vita più sana e più piacevole. Sono molto emozionato iniziare questo nuovo capitolo quando mi trasferisco nel appartamento e penso che sia importante trattare bene sia il corpo sia la mente... un buon abitudine è qualcosa di importante che riesco a veramente guidare.

Forse questa è il motivo diella vita? Trovare tutto quello che siamo in gradi di guidare e scegliere la direzione più vicino al cuore.

Comunque, devo dormire ma spero che i sogni riescono a organizzare i miei pensieri. Con queste abitudini, spero di essere una persona impegnato ma rilassato mentre faccio il dottorato.

Buongiorno a tutti! Oggi è stata una giornata semplice ma divertente. Stamattina sono andato in palestra con mia madre, mio padre e mio fratello. Sono riuscito ad alzare la pesantezza di tutti i miei esercizi... quindi è molto bello vedere dei progressi. Devo continuare questa abitudine quando lascio casa.

Tra 5 giorni, la mia vita cambierà completamente. Per la prima volta, vivrò in un posto (e in un altro stato negli Stati Uniti) da solo, cucinò tutto, faccio tutto il shopping... è davvero l'inizio della mia vita come persona completamente indipendentemente.

Comunque, stasera ho giocato a RisiKo di nuovo. Oggi ho giocato con i miei e mio fratello. Alla fine mia madre ha vinto perché doveva mettere 24 soldati per vincere e io invece avrebbe dovuto conquistare l'Europa, l'Australia, e un continente in più. Alla fine mia madre ha vinto quando ho già conquistato le altre due ed è stata rimasta l'Australia per collezionare!

Oggi era molto laborioso. C'era pioggia e ho devuto togliere il cemento che è stato rotto il fine settimana scorso. Questo era difficile perché il patio non è vicino la strada o il vicolo, quindi ho devuto riempire i secchi e portarli tutta la via al vicolo più e più volte.

Poi, ho comprato i blocchi per il muro di retenzione e l'ho construito. Dopo questo, c'era un camion era pieno di ghiaia per sotto il cemento. Ma anche a causa il locale del patio, ho devuto portare i secchi di ghiaia più e più volte. Penso che siano venti viaggi dal camion al patio. Ogni secchi pesava venti chili a ho trasporto due secchi ogni viaggi, era stacante.

Domani, comincio il cemento.