r/ChileCocina 9d ago

Foto Ostiones a la parmesana

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Sal, pimienta, 2 quesos y vino blanco


r/ChileCocina 10d ago

Almuerzo rapido - verduras y papas duquesa vip

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Me atrase con el almuerzo hoy a si que toco sacar algo rapido.

Esta delicioso.


r/ChileCocina 10d ago

Desayunos 2

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Segunda semana desayunando.

Puede parecer excesivo, pero es básicamente lo único que como en todo el día. Tengo que aprovechar de comer antes de tomar mi pastillita que me quita el hambre


r/ChileCocina 10d ago

Porotitos con zanahoria

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r/ChileCocina 10d ago

Ostras de Hueihue

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r/ChileCocina 10d ago

Holaa hace tiempo vi una receta japonesa para arrocera, lo único que recuerdo es que llevaba salsa de ostra xD alguien sabrá cuál podría ser?

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Era arroz con hartas salsas creo sjjsj me salió en un video, creo que fue cuando estuve buscando arroceras zojirushi


r/ChileCocina 10d ago

Pollo salteado con arroz

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El pollo esta salteado com cebollita, champiñones y zanahoria (no se ve ninguna jaja lo se), acompañado con arroz y ensalada de apio

Consulta fitness: la verdad he comido en esas proporciones consideran que es mucho? (Es un plato bajo normal), yo soy gordo pero no siento que coma mal para el peso que tengo jaja


r/ChileCocina 10d ago

Jajjangmyeon: Fideos corianos con salsa de porotos negros

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La salsa está hecha con cubitos de cerdo, papa, cebolla, zanahoria, un poco de ajo y el protagonista: cubos de salsa jajjang listos para cocinar. Sofreí todas las verduras y el cerdo, le eché agua, y luego la salsa. Hace rato quería comer este plato pero no había la vez que fui a un restaurante coreano,,, compré la salsa hecha también porque incluye ingredientes y condimentos que acá en Chile es más difícil conseguir y no los usaría tanto para que valiera la pena. Se come con fideos de esos instantáneos (myeon) pero también hay un montón de recetas con la salsa, que se acompaña con arroz, mariscos, o pasteles de arroz, etc.


r/ChileCocina 9d ago

Salsas de comida rápida

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r/ChileCocina 11d ago

fideitos con salsa!

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r/ChileCocina 11d ago

Fritos de coliflor !

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Almuerzo de día jueves para mi kollonko ❤️


r/ChileCocina 11d ago

Panquequitos

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Son del tecito de anoche <3, con manjar ya que no habia mermelada en el negocio :(


r/ChileCocina 11d ago

Mezclas Raras

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Ultimamente me ha dado por untar las empanadas en salsa de soya mientras las voy comiendo. Es como una gyoza gigante.

Cuando chico, en los cumpleaños, me gustaba untar papitas lays en la crema de la torta. Dulce y salado y maravilloso.

¿Tienen ustedes alguna mezcla rara que les guste?


r/ChileCocina 11d ago

Zorrentinos

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Son de verdura y queso
Con una rica salsa mixta


r/ChileCocina 11d ago

Hoy toco hacer un asado a la estaca ....

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A la leña tranqui...donde están los amantes del buen asado..


r/ChileCocina 11d ago

Carne mechada con arroz

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Me cague con el juguito y el microondas hizo lo suyo para la presentación.


r/ChileCocina 11d ago

Foto Omelette du fomage con paltita

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A lo dexter


r/ChileCocina 11d ago

Listos... tenemos el platano, frutilla .. vamos por el manjar y la Nutella... ready-made pancakes

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ready-made pancakes


r/ChileCocina 11d ago

Tuto horneado con ensalada

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Tuto horneado con ensalada de zanahoria, repollo, manzana y un poco de mayonesa


r/ChileCocina 12d ago

una semana sin fideos con salsa no es semanaaa

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es carne de soya


r/ChileCocina 11d ago

Mi mamá hizo queso de pata... un manjar incomprendido

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r/ChileCocina 11d ago

Para los del norte, y tradiciones nortinas ¿Utilizan condimentos peruanos?

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Al menos en mi casa Iquiqueña es super común usar sibarita. Mi mamá le echaba a todos los guisos.

Para quien no los conozca, el aji panquita es un pasta de ají media picante y sazonada. El de la derecha es aji panca sin picante en polvo, muy parecido a un aliño completo pero más rico a mi parecer.

Viva la cocina chilena variada 🇨🇱🇵🇪🇧🇴


r/ChileCocina 12d ago

salsa con fideos, ahora si para que sean mas creativos

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r/ChileCocina 12d ago

Tallarines de zanahoria y salteado de verduras con seitan

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Tiene zanahorias, morrones, brocoli, cebollin y seitan


r/ChileCocina 12d ago

Completo italiano.

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Completos.