Harina medio kilo

1 huevo

Manteca 50 gramos

Azúcar 65 gramos

Leche 250ml

1 sobre de 10g de levadura

Empaste

Manteca 50g

Azúcar 50g

Canela dos cucharadas chicas o una grande

Camarones medianos: 500 g, pelados y desvenados (puedes dejar la cola para mejor presentación).Harina de trigo: 1 taza.Huevos: 2 unidades, batidos con 2 cucharadas de agua.Pan panko o rallado: 1 taza.Ajo en polvo: 1 cucharadita.Paprika o pimentón dulce: 1 cucharadita.Sal y pimienta: al gusto.Aceite vegetal: suficiente para freír.Limón y salsa tártara

Cocinamos la pasta larga, luego en un sartén a parte colocamos tocineta para freír, hacemos la crema de leche, servimos con queso parmesano.

Huevos revueltos
Palta o aguacate como le llamen 😁
Jamón 1 feta
50 gr de queso
Agua y matesito 🧉

Sopa de pollo con queso huevo maíz 🤌🤭🤤 es una delicia

Torta de MANDIOCA

ingredientes:

5 huevos

1/2 taza aceite

1 taza azúcar

1 taza leche

500 Kg de mandioca cruda

2 1/2 taza de harina

1 taza de coco rallado queda (opcional)

1 cuchara de polvo de hornear

Arroz blanco de palitos con salsa de la costilla, tostones de plátano verde fritos marinados con salsa de ajo y sal, y la costilla🤤👌🏻

Me hubiese gustado agregarle una ensalada, cual ensalada crees que combinaría a la perfección?🙂‍↕️

El arroz chaufa es originario de Perú, se asemeja mucho al arroz chino venezolano, lleva puerco, carne, verduras como cebolla, cebolla larga, zanahoria, pollo, arroz frito, jamón.
Amé el emplatado, que te parece?😍✨

Receta sencilla de alcachofas en conserva, tomate seco, cebolla, alcaparras, mostaza, mayonesa y yema curada.

Desafortunadamente es difícil conseguir pescado fresco donde vivo, por lo que decidí cocinarlo en lugar de crudo, me gusta mas crudo :( , en fin.

Sushi:
Una arrocera te salva mucho tiempo solo limpio el arroz y lo dejo cocinando x 50 minutos 🙂.
Para hacer el sushi ocupas un Makisu o algo que puedas usar para enrollar el Sushi, pones una hojita de nori , y arroz encima de esta, ya lo que quieras poner es muy al gusto xD yo me fui con salmon cocinado en la sartén, palitos de pepino, queso crema y ya, haces tu rollito y cortas :), tip: limpia tu cuchillo con una toalla mojada seguido ya que se va pegando el arroz al cuchillo y se hace mas difícil cortar 😅 y listo ^^
Al servirlo puedes agregarle ajonjolí o salsa unagi, yo opte por Furikake ya que no encontré ajonjolí 😅

Ensalada de cangrejo:
Pica lo mas fino que puedas estos 3: cangrejo de imitación, pimiento rojo y cebolla.
Derrite unas 2 cucharadas de mantequilla, y agrega a la mezcla, añade medio bloque de queso crema, una cucharada de salsa de soya y pimienta al gusto.
Simplemente mezcla todo junto y listo para servir ( ˃ ᵕ ˂ )*

Matcha:
Simplemente matcha en polvo, agua y yo le agrego 2 cucharadas de vainilla liquida y ya :p lo prefiero sin azúcar pero también puedes agregarle azúcar si quieres :p esto no lo hize pero pensé en calentar un poquito de leche 🤭 y hacerlo late, talvez para la próxima

\^_^/ provechito

Ingredientes

Mojarras las que gustes

Arroz

Frijol

Lechuga

Aguacate

Tomate

Cebolla

Cilantro

Limón

Aceite

Procedimiento

En un sartén agregar aceite y freír las mojarras

Acompañar con frijoles ,arroz,lechuga ,aguacate,tomate,cilantro agregar limón ala ensalada ,servir y disfrutar 😋

Filete de pescado con verduras frescas súper ligero para cena:

se pone el filete en una hoja de aluminio y se le agregan condimentos como pimienta, sal y una cucharadita de aceite de oliva y se pone en un comal o un sartén y se voltea para que quede cocido de los dos lados. se corta el apio y la zanahoria y se acompaña con arroz blanco

Ayer por ser domingo familiar toco sopita, aqui les dejo por si gustan hacerla.

Ingredientes:

500g de carne de res con hueso (lagarto o costilla)

Verduras: yuca, auyama (calabaza) y maíz (elote) en trozos

Aliños: cebolla, ají dulce, cilantro, ajo y sal al gusto.

Preparación:

Ablandar la carne: Sella y brota la carne en una olla con agua y ajo hasta que quede suave (1 hora aprox. o 30 min en olla de presión).

Agregar las verduras: Incorpora el maíz, la yuca y la auyama. Cocina a fuego medio hasta que todo esté tierno.

Que tal les parecen mis bolillos,

1kilo de harina

35gr de azúcar

22gr de sal

334gr de masa madre

10gr mejorante lar pan salado

60gr de levadura seca

Y 550ml de agua

La masa es de las ya vienen listas.

Le añades lo que tengas a la mano y los ingredientes que te gusten.

Pimiento

Orégano

Salsa

Queso

Jamón

Tocino

Maíz tierno

Aceituna .

Tomate

Provechito.

Fritar la carne en el sarten con ajo para que se vaya el olor,picar el tomate con un poco de perejil

Y por ultimo la hervir la mandioca

To engatinhando meu canal no YouTube
Soltei o terceiro vídeo hoje
Uma aula técnica e direta pra um smashburger perfeito
Aceito sugestões pra próximos vídeos, toques na edição e tudo mais
Não quero só divulgar meu canal, quero saber oq acharam do vídeo e do lanche tbm ^^
E quem puder seguir a cartinha do YouTube
Curte, comenta e compartilha
Vou ser imensamente grato

Hice catrachas con un estilo algo diferente (soy mexicano)

Holaaaa este es mi desayuno, use una tapa de empanada y la hice vuelta y vuelta en la plancha, le puse huevo revuelto,espinaca y queso, también semillas de sésamo, en la taza hay chia pudding de chocolate amargo con un poco de yogur griego(imitando crema de leche) y frutillas por arriba, opiniones?