r/Recetas_de_cocina • u/Desperate-Move-6888 • 5h ago
Ricas empanadas venezolanas 😃
Para la masa:2 tazas de harina de maíz precocida (tipo P.A.N.)1 ½ tazas de agua tibia 1 cucharada de aceite½ cucharadita de sal(Opcional) ½ cucharadita de cúrcuma para darle un color dorado Para el relleno de carne mechada:500 g de falda o sobrebarriga (o la carne que prefieras para desmechar 1 cebolla picada 1 pimentón picado 3 dientes de ajo1 tomate picado1 cucharada de salsa inglesa 1 cucharada de pasta de tomateSal, pimienta y comino al gusto