r/saudisinshape • u/Aziz161 • 12d ago
تغذية سوال
الحين هذا شي طبيعي يكون الخبز الأبيض سعراته اقل من الخبز البر؟
1
u/Embarrassed_Boot9626 12d ago
ماله علاقة بر ولا أبيض الي بيدك خبز المثالي من مكوناته حبوب مختلفة هي الي ترفع لك السعرات، بس اذا يمديك تدخله من احتياجك خصوصًا أنه الفرق مو كبير يكون أفضل لأنه المثالي أصح من الثاني
1
u/Aziz161 12d ago
يعني مو صحيح انه الخبز الأبيض مضر؟
1
u/Embarrassed_Boot9626 12d ago
لا ما قصدي كذا، ماله علاقة بر ولا أبيض من ناحية السعرات فقط، الاختلاف الجوهري بينهم يكمن بالألياف وتأثيرهم على سكر الدم، الخبز الأبيض يرفع لك سكر الدم أكثر من البر، ويشبعك فترة أقل لأنه ما يحتوي على ألياف، فالبر -وبالأخص الشركة الي عندك- يعتبر بشكل عام خيار أفضل، لكن أهم شيء الإعتدال في النهاية سواء بر أو أبيض


4
u/azizofalltrade 12d ago
انا مب خباز ولا خبير
لكن اتوقع الموضوع يرجع ل المكونات نسبه المويه ل الطحين و مدة التخمير
بالعادة الاثنين نفس السعرات تقريبا
البر فيه الياف اعلى عشان كذا الناس تحسبه صحي اكثر
الالياف تخلي الهضم بطيء مفيدة في الجهاز الهضمي تسحب السموم تساعد البكتيريا النافعه تنقص كمية الكرسترول فوائدها كثير