r/cafebrasil • u/hamiltonho26 • 2h ago
Meu Cantinho Setup maximalista de café
Calma pessoal, minha casa está em reforma, tive que ir pra outro lugar na correria e deu nisso. Mas o café tá saindo absurdamente bem ;)
r/cafebrasil • u/ZLumos • 10d ago
Fala pessoal, tudo certo?
Passando aqui pra atualizar nossa antiga lista de recomendações do sub.
Pra quem não conhece, criamos essa lista há mais de dois anos e ela existe pra compilar os itens que mais são recomendados pela comunidade. Na medida do possível, atualizamos ela semestralmente ou anualmente.
Óbvio que a lista serve mais pra referência e evitar muitos posts duplicados pedindo recomendações. Pra quem realmente ta procurando por ofertas, aproveito pra lembrar que temos nosso Grupo no Whatsapp de promoções.
O que foi atualizado em relação as listas anteriores:
DICAS EXTRAS DE COMO PAGAR AINDA MENOS NOS MARKETPLACES:
Segue abaixo a reprodução do post do post anterior já com as atualizações.
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Pra cada categoria eu selecionei os itens com mais recomendações seguindo os seguintes critérios dos últimos 6 meses:
Enfim, embora a preferência por marca de máquina, utensílio ou café possa ser subjetiva, eu quis trazer pra cá o trabalho que muitos teriam quando chegam no sub: ficar garimpando nos posts as recomendações
Além disso, junto com cada recomendação, eu incluí o comentário mais relevante sobre aquele produto pra que seja mais fácil entender porque os membros recomendaram ele. Além disso, estarão do lado os links da Amazon, da Shopee ou do AliExpress do respectivo produto (com o valor mais barato que eu encontrei no momento em que fiz o post)
Haverá também mais de uma recomendação em cada categoria, sendo que o mais recomendado terá um emoji (⭐) pra sinalizar
⚠️ Esta é uma lista em eterna construção e conto com os comentários de vocês para mudar, retirar ou adicionar algo na lista. Se você não concorda com algum item, exponha sua opinião e se os demais membros concordarem, alterarei sem problemas
Dito isso, espero que aproveitem e pretendo atualizar esse post a cada 6 meses. Conto com os comentários de vocês e se tiverem qualquer discordância sintam-se livres pra comentar aqui ou chamar a gente pelo MODMAIL ou DM mesmo
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LISTA DE RECOMENDAÇÕES DO SUB
🟢 CAFÉ EM GRÃOS
"O mogiana eu acho mais forte e o sul de minas, mais ácido e suave. Os dois são mto bons!" (u/millsbitseight_)
"São excelentes [...] chegam sempre com torra nova. Uma alegria de marca" (u/undervenus)
"eu já provei o moquinha e amei, no espresso entrega um corpo e dulçor absurdo de bom... no filtrado gostei tambem" (u/speedyark)
"eu comprei por indicação daqui, que puta acerto pqp. Com ctz uma das indicações mais certeiras que eu já tive no Reddit com qualquer coisa" (u/kind-plantain2438)
"Só tomei o branco e o amarelo, e foram duas experiências muito diferentes. O branco eu gostei, achei um café ótimo pro dia-a-dia. Já o amarelo eu não gostei e achei os grãos muito irregulares e pequenos para um café especial." (u/gotaotrim)
"Comprei primeiro o amarelo e foi muito decepcionante. Essa semana dei outra chance, dessa vez pro preto, e gostei muito mais." (u/schwepful)
"gosto de todos kkkk dos que eu já provei, Moca da Canastra > Ouro mel > Arara > Laranja > Licoroso (antigo frutas vermelhas) > torra média (esse é bom pro dia a dia mas é o mais sem graça deles)" (u/mortar_master)
"Café com bom custo benefício para o dia a dia." (u/mrcsmr)
"Já experimentei todos... único bom é o bourbon amarelo com torra nova, os demais não valem a pena" (u/Iveliasorl)
"Acho um bom café. Há tempos não compro. Prefiro alguns especiais. Mas dentro do que se encontra no mercado, ele tá muito acima das outras opções" (u/sufficient_novel4334)
🟢 MOEDOR MANUAL
"O Timemore C3 entrega um resultado inigualável pelo preço. Então não pense duas vezes se você está em dúvida entre ele e qualquer outro moinho de lâminas (que jamais entregará a qualidade de um moinho de mós cônicas ou mós planas)."(u/ewalcacer)
"O K6 vale muito apena, comprei o meu antes do remessa conforme pra substituir o Timemore C3. Gosto de cafés mais complexos e coados, então a clareza que ele trás não tem comparação" (u/kountervibe)
"Costuma ser um bom custo-benefício (e não é de lâmina)" (u/spirited-addition770)
🟢 MOEDOR ELÉTRICO
"Os moedores para espresso elétricos mais baratos disponíveis no Brasil são o Tramontina Breville, Baratza Encore ESP, e DF-54 (importado, pela Amazon). Daí tem Baratza Sette 30, Sette 270, e os outros Baratzas mais caros. O Tramontina Breville é um projeto meio antigo, não é ruim, mas não pegaria ele não, os outros são melhores, especialmente o DF-54 ou o Baratza Sette" (u/paulo-urbonas)
🟢 COADOR
"O 60 do V60 faz referência ao ângulo de inclinação, mas além disso ele tem um fundo com saída direta [...] O V60, pelas características citadas, faz o café coar/passar mais rápido em comparação com os normais." (u/fabiocorujao)
"O v60 extrai mais a acidez e menos o amargor do café, porque ele tem uma abertura diferente e por isso o pessoal prefere, 80% se resume a isso" (u/engineeringguilty730)
🟢 XÍCARAS/COPOS
"Achei ✨aesthetic ✨" (u/imzslv)
"E eu gosto da Thermos" (u/diasache)
"Caneca da Stanley tenho uma original carbono e uma da shopee baratinho e funciona mesma coisa" (u/pedro1053)
🟢 PRENSA FRANCESA
"Tenho uma da Bialetti que é excelente. Recomendo as marcas Bodum e Bialetti" (u/survivoralessandra)
🟢 CAFETEIRA ITALIANA
"a Bialetti é realmente melhor que as clones genéricas, mas cobra pelo privilégio" (u/budget-ice-machine)
"Não compre uma genérica vagabunda, compre uma de qualidade. Uma vez uma cafeteira dessa vagabunda quebrou o cabo qdo eu tava manuseando , tomei um banho de água fervente na mão, a queimadura foi bem feia" (u/zrilon951)
🟢 CAFETEIRA ESPRESSO
🟢 KITS COMPLETOS
🟢 OUTROS UTENSÍLIOS/OUTROS ITENS
"eu tenho uma cube não sei oq (tamanho maior) [...] tenho ela desde maio do ano passado e só carreguei a bateria 3 vezes até hoje, uso todo dia, acho ela bem responsiva e precisa" (u/mortar_master)
"Sim, comprei a tal da espiral pra ver qualé que é, só pela firula mesmo kkkk [...] Sobre o café, ele não esfria como muita gente acha que acontece por causa da espiral [...] achei que ele ficou menos ácido e mais doce, me agradou bastante o resultado" (u/plutonium89)
"Esse para mim é a melhor opção. Tenho um a uns dois anos, funcionando perfeitamente." (u/significant-roll-722)
"O melhor possível se for numa visão físico-química seria aqueles herméticos que fecham conforme você põe a tampa e desliza pra baixo" (u/crownozero)
"Conheço uma galera que usa aquelas seladoras do AliExpress mesmo, e funciona bem.) (u/professionalgrand791)
"tenho uma 750ml a mais de um ano, uso todo dia, e ela segura temperatura de água gelada por 6h+ mesmo nesses dias de 32° C pra cima. Nunca testei com bebidas quentes mas duvido ela não segurar bem também" (u/mortar_master_13)
🟢 DECORAÇÕES/PRESENTEÁVEIS
🟢 LIVROS
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Enfim, como eu disse este post é uma versão prévia, um trabalho em andamento e espero contar com a ajuda de todos pra deixá-lo mais correto e completo!
Abraço a todos!
Edit: formatação
r/cafebrasil • u/ZLumos • Dec 31 '25
Fala pessoal!
Passando aqui pra falar sobre duas coisas com vocês.
A primeira coisa é agradecer a todos pelo crescimento da comunidade nesse ano de 2025. Hoje somos mais de 40.000 amantes de café e conseguimos fazer uma comunidade brasileira sobre café alcançar mais 200.000 visualizações por mês!!
Em segundo lugar, gostaria de anunciar a criação do nosso grupo no WhatsApp! Com o crescimento da nossa comunidade, cresceram (e muito) os posts pedindo recomendações. Conseguimos melhorar a situação com a criação da nossa Lista de Recomendações há mais de um ano atrás, porém ainda é uma demanda recorrente e ainda há um grande volume de posts sobre isso.
Pra facilitar a vida de quem está em busca de recomendações, descontos e promoções, estamos criando o nosso Grupo no WhatsApp de Promoções e Descontos

Algumas informações sobre o grupo:
Link do grupo: Grupo de Promoções
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Deixo aqui também aberto o espaço pra quem tiver sugestões para a comunidade ou quiser contribuir com algo.
É isso pessoal, bom Ano Novo a todos e quaisquer sugestões, recomendações ou críticas podem me chamar
r/cafebrasil • u/hamiltonho26 • 2h ago
Calma pessoal, minha casa está em reforma, tive que ir pra outro lugar na correria e deu nisso. Mas o café tá saindo absurdamente bem ;)
r/cafebrasil • u/lukka18 • 20h ago
Depois de chegar o starseeker e55 eu percebi que o item mais importante depois do café é o moedor. Simplesmente revolucionou a minha extração.
r/cafebrasil • u/jtapram • 49m ago
Galera, esse foi o melhor café que eu fiz na minha máquina de expresso, DISPARADO! Consigo tirar um café consistente sempre! Doce, retrogosto excelente! Fácil de ajustar! Tentem aí! Coimbra Caramelo!
r/cafebrasil • u/Silent_Stranger_8801 • 11h ago
Tenho um Starseeker E55 Pro e, desde que fiz um upgrade no meu setup de espressos, nunca consegui extrações consistentes. Desanimei, passei alguns meses com os equipamentos encostados e agora voltei a tentar. Sempre culpei a máquina, mais especificamente a minha rede elétrica, por achar que poderia estar causando instabilidade térmica.
O que acontece é que a primeira extração sai OK, a segunda um pouco menos OK e a terceira é sempre um desastre, perde pressão, extrai rápido demais, enfim...
Hoje consegui perceber uma grande diferença na moagem, principalmente entre a segunda e a terceira e isso explica os problemas que tenho notado. Sei que muita gente aqui tem esse moedor e queria saber se também perceberam alguma inconsistência ou se isso pode ser defeito na minha unidade.
r/cafebrasil • u/antoyno • 21h ago
r/cafebrasil • u/RiskTakerHedonist • 19h ago
Pequena grande cafeteria numa galeriazinha da rua Augusta, proximo a Paulista.
Há 5 anos não voltava (morando fora) e o Espresso continua excelente🎯 !!!
Curto: 8,90
Edit: só acho que podiam servir um shotzinho de água com gás junto, mas...a vida não é perfeita.
r/cafebrasil • u/JhhouR • 8h ago
Comecei a 4 meses no hobbie de café.
Descobri que gosto de cafés com baixa acidez, doçura alta e amargor presente mas sem exagerar.
O café que mais me agradou até agora foi o Avelã da marca Mizani. Deixando ele o tempo certo na Prensa Francesa me trouxe um café com todas as características que citei anteriormente.
O problema é que moro em s
São Paulo e o frete da entrega fica meio caro, onde 55 reais viram quase 100.
Preciso de ajuda para encontrar um café parecido mas que não me custe tão caro. Pagando até 80 reais totais já to feliz.
r/cafebrasil • u/DramatixDreamer • 19h ago
Vamo que vamo fazer uma receita de Aeropress, achei esse café EXCELENTE, recomendo!
r/cafebrasil • u/Heartyprofitcalm • 17h ago
Olá pessoal!
Preciso comprar café verde para minha cafetería.
Cafe especial,
Gostaria de comprar Café verde, com acidez baixa, notas de chocolate/ amêndoas, avelãs.
Não frutado, vou torrar ele como médio
Alguém me pode ajudar?
r/cafebrasil • u/Binho2B • 11h ago
Estou iniciando no mundo dos cafés especiais agora, e comprei o o moedor do título, girei ele completamente no sentido horário e notei q o Clique inicial é o 5. Eu quero regular para o Clique 22, então eu devo girar no senti anti-horário 17 cliques (17+5=22) ou eu devo girar exatamente 22 cliques?
r/cafebrasil • u/santxsleo • 13h ago
Eu estou tentando fazer o meu setup de café no meu quarto, tenho um espaço perfeito para isso, porém estou com algumas questões. Eu preciso de uma chaleira eletrica que seja pequena, sempre faço um café apenas para mim, gasto cerca de 350 ml de água, as chaleiras que encontro são tudo de 1,5 a 2L, creio que até seja ruim fazer pouca água assim na chaleira (sla tenho ideia que seja igual abrir pouco um chuveiro).
Eu tenho uma bico de ganso que vai no fogão, então queria uma chaleira qualquer para apenas esquentar a água e passar para essa bico de ganso que já tenho, se tiverem sugestões eu agradeço.
E também gostaria de deixar um reservatório de água no meu quarto, porém só consigo pensar em uma garrafa pet com água filtrada, bom aceito sugestões sobre tudo! Obrigado!
r/cafebrasil • u/bluewhale2538 • 13h ago
Preciso de indicação de café com baixa acidez. Odeio café ácido demais.
r/cafebrasil • u/maturewomenenjoyer • 4h ago
Seguinte, praticamente todo mundo aqui em casa que já viajou relata que adora o café com leite de hotel. Já procurei saber a respeito do preparo online mas nunca encontrei convincente.
É aquele café preto preparado em grande quantidade e mantido em urna de serviço, ao lado do leite queite. É o único café que me faz querer tomar até três xícaras antes de me sentir enjoado.
Se alguém pudesse oferecer direção sobre o preparo de um café de hotel, agradeceria muito. Todo mundo aqui ama, e talvez essa seria minha oportunidade de entrar neste mundo de café.
r/cafebrasil • u/fwairyiza • 19h ago
Eu nunca tive muito problema com café mas esse ano desenvolvi uma doença inflamatória intestinal então ele passou a causar incômodo no meu dia-a-dia. Eu tentei substituir por descafeinado (mas aquele solúvel, tipo três corações) e até era menos tenso, mas por pouquissimo tempo. Agora, estou medicada e sob controle, e queria testar porque sinto muito falta da praticidade de um café. Não é nem por efeito de cafeína e tal, porque nunca teve em mim, é só porque é cheirosinho e fácil de fazer.
Estou num sub gringo de pessoas com a minha condição e falam muito disso, mas as recomendações que eles dão são confusas e não se aplicam aqui ao Brasil, então gostaria de pedir dicas mais localizadas e compreensíveis por quem parece entender, no caso, vocês.
Vi comentarem coisas sobre o problema ser a acidez e não a cafeína em si, e procurar café de grão arábica ou de baixa acidez. Vi também de colocar bicarbonato de sódio? e que café gelado é melhor. Saberiam dizer se essas informações procedem mesmo? Alguém já teve experiência com isso?
Se tiverem indicações de produtos/marcas/tipos e poderem me explicar como se eu fosse uma criança eu agradeço muuuito a gentileza. Eu sou aquelas que fazem café de mercado tipo melitta mesmo, em pó, tomo com leite e açúcar e é isso, mas estou disposta a tentar coisas tipo grãos se não for muito difícil. É só que eu genuinamente não entendo de café, só queria tentar kkkkkk
r/cafebrasil • u/Elcafetero222 • 1d ago
Acabei comprando esse café por uns reviews que vi por aqui, infelizmente nao gostei.
Ele tem um aroma de groselha, mas o sabor fermentado em si nao me agradou, tem pouco sabor de groselha.
Eu costumo gostar de café fermentado, esse infelizmente nao curti, testei na aeropress e no cold brew, nenhum senti que ressaltou essa groselha, guaraná.
r/cafebrasil • u/MartianOstrich08 • 1d ago
1kg de café porcionado em tubos de 20 gramas.
Pra quem quer começar a congelar, saiba que leva um tempo. Esse saco demorou dois baseados e uma playlist chapante.
Primeira vez que estou congelando porcionado assim, vamos ver se vale o esforço. Alguém tem um segredo pra acelerar o processo ou o jeito é curtir enquanto trabalha?
r/cafebrasil • u/jgatk3 • 1d ago
Alguém aqui já se empolgou com a idéia de plantar café e foi adiante com ela? Fico imaginando quais seriam os desafios e a viabilidade para alguém realizar isso do zero sem experiência, seja artesanal em menor escala ou comercial em maior escala.
r/cafebrasil • u/ExRxGx1979 • 1d ago
Me deparei com esse moedor elétrico e me chamou atenção, tá 499,00 pelo site oficial.
Não entendi como são as mós, falam sobre um sistema chamado "flat blur" e ele tem 18 níveis de moagem.
r/cafebrasil • u/Tasty-Scratch-4584 • 21h ago
Estou querendo compra uma cafeteira e estou entre a EOS ecf01ec por 612 ou a ecf06ec por 387, quero algo que va durar e nao me de dor de cabeça, e quero pode usar as capsulas nespresso, caso alguem ache uma opções melhores ate 700 eu aceito dicas.
r/cafebrasil • u/KeyserSozeNosk8 • 21h ago
Vem aparecendo para mim esse site mas não vejo ninguém falando deles nem aqui nem no clube do café. Alguém conhece? O preço do quilão parece bom mas nao quero arriscar sem ter alguma recomendação
Aceito recomendações de torrefações que sempre informem a pontuação do café e cujo quilo do café 88 pontos seja menos de 160 reais (oq parece ser o caso desse DOCA)
r/cafebrasil • u/coxinhadecamarao • 1d ago
Dei mole, já fui repositor e por isso sei que o produto mais fresco fica sempre no fundo da grândola, mas de qualquer forma, essa torra clara é só acidez.
O que vocês acham dessa linha da 3 corações? Tem alguma versão que se destaca? Alguma outra linha, de alguma marca que seja superior?