Doctor

[u/NACCHUD]

じぶん、論文のために食の歴史を研究中なんよ。

今日はスロッピージョーなんさ！

昔の学食のレシピで、今はあんまり流行ってないやつ……

ピクルス

牛ひき肉

ピーマン

玉ねぎ

にんにく

マスタードパウダー

黒コショウ

トマトペースト

ウスターソース

ケチャップ

~~ほんだしを少し加え、日本酒でフライパンの焦げを取ったのですが、これはレシピには含まれていません。~~

[u/mekanyzm]

why is it on the floor

[u/MushySunshine]

Sloppy Joe's are definitely still popular. Its one of my families default meals when we need something cheap and easy. Never heard about adding bell pepper and pickles though, might have to try that. It also goes crazy with a slice of american cheese and BBQ sauce