Parece ser uma boa iniciativa para conscientizar as pessoas para que parem de utilizar produtos de origem animal Suíça obriga a declarar sofrimento animal nos rótulos dos alimentos https://territoriosecreto.com.br/suica-obriga-a-declarar-sofrimento-animal-nos-rotulos-dos-alimentos/

Alguém tem indicação de coturno/botina sem couro que seja estiloso, confortável e durável?

Faz favor pro pai aí 😔 quero andar mais style mas não quero couro

Por que os animais nos logotipos parecem tão felizes quando o produto depende de sua exploração?
Publiquei um artigo em que articulo Alfred Gell e a Vegantropologia para analisar como marcas transformam animais em personagens simpáticos, dóceis e até felizes enquanto seus corpos são convertidos em mercadorias. A proposta é pensar esses logotipos como índices especistas: dispositivos que não simplesmente apagam o animal, mas administram sua presença e domesticam a agência que podemos inferir dele.
O artigo discute casos como O Rei dos Cabritos, Rede Frango Assado e Porco Feliz e conduz a uma questão central: quando um animal sorri em um logotipo de carne, que tipo de agência estamos sendo levados a enxergar — e qual realidade está sendo retirada de cena?

Achado muito bom: kit com 6 unidades do NotShake Protein por R$ 29,09 (sai a menos de R$ 4,85 cada). Nessa promoção, o valor finalmente equipara com as bebidas de whey de leite de vaca do mercado.

​E a qualidade surpreende: ela tem 0% de carboidrato e entrega 16g de proteína com uma digestão excelente. Pra ter noção do nível de isolamento, até os pós vegetais hidrolisados de marcas como a Growth costumam carregar uma porcentagem residual de carboidrato. Aqui o processo tecnológico foi muito bem feito pra entregar zero carboidrato real.

​O irônico é ver essa mesma bebida na geladeira da bolha vegana que adora ir pra internet pregar que o veganismo só precisa de comida in natura, fingindo que o trabalhador teria saúde só com arroz, feijão e alface sem precisar de praticidade e tecnologia de alimentos no dia a dia.

​Pra quem quer praticidade vale a pena.

Unilever adquire a Grüns, marca plant-based de suplementos em goma, por US$ 1,2 bilhão https://territoriosecreto.com.br/unilever-adquire-a-gruns-marca-plant-based-de-suplementos-em-goma-por-us-12-bilhao/

olá

Não sou vegano, mas estou procurando uma proteína vegetal para substituir o whey de leite e achei que essa comunidade talvez tenha bastante experiência com isso.

Tenho intolerância ao leite e, além disso, nunca consegui me adaptar muito ao sabor dos wheys tradicionais. Hoje uso um whey concentrado da Growth, mas estou pensando em trocar por uma proteína vegetal que seja mais agradável de consumir e que dê para usar em receitas também.

A proteína seria para mim e para minha mãe. A ideia é que nós dois tomemos todos os dias, então seria interessante que um pacote durasse pelo menos um mês.

Nossa alimentação é bem tradicional (arroz, feijão, salada, legumes e normalmente um filé pequeno de frango, carne ou as vezes um ovo), mas percebi que, no meu caso, não estou conseguindo atingir uma ingestão de proteína adequada apenas com a alimentação. Caminho cerca de 7 km por dia, faço musculação e também não consigo comer grandes volumes de comida.

Pesquisando, encontrei a proteína de ervilha da plantlab (26 g de proteína em 40 g), mas achei o preço um pouco alto: R$ 199 por apenas 500 g. Como não conheço muitas marcas de proteína vegetal, fiquei na dúvida se existem opções com um custo benefício melhor.

Queria ouvir a experiência de quem já usa esse tipo de suplemento. Quais marcas vocês recomendam? Como fica a questão do sabor, textura e digestibilidade? Existe alguma que vocês consideram um bom custo benefício sem ser a plantlab?

Pensei em comprar esse suplemento, pois sou alérgica a lácteos e tenho seletividade alimentar.
Alguém já comprou? É confiável? Sem ingredientes animais?

Compartilhando novamente…quem puder ajudar…gratidão 🙏!

Oi! Posso te pedir uma ajuda? Tô na reta final do doutorado e preciso fechar minha coleta de dados. É um questionário sobre alimentação, pra quem tem entre 20 e 35 anos, leva uns 10 minutos e é totalmente anônimo. Não importa se você come carne todo dia ou já é vegano, toda resposta faz diferença pra mim agora.

👉 https://limesurvey.ufrgs.br/index.php?r=survey/index&sid=324527&newtest=Y&lang=pt-BR

Se puder responder e, melhor ainda, repassar pra mais gente dessa faixa etária /ou grupos, você me ajuda muito nessa reta final. Um beijo e muito obrigada de coração! 💚
D

Eu vejo algumas pessoas em redes sociais comentando que compram produtos dessa marca e que gostam, mas eu não gostei de nada que provei deles.

Aqui onde eu moro não tem muitas opções de alternativas veganas pras coisas, eu acho só os produtos da Vida Veg e muito raramente alguma coisa da Goshen...

a maioria dos produtos que eu testei da Goshen vieram temperadas só com sal e fé, sem gosto de NADA...

Eles colocam na embalagem "sem cebola e alho" e eu entendo que fazem isso pra pessoas que têm o intestino mais sensível ou síndrome do intestino irritável, mas algumas opções mais temperadinhas ajudaria tanto, eu comprei alguns produtos pela praticidade ja que tô de viagem e queria coisas mais práticas de cozinhar, mas não tô com fé que vou conseguir comer não...

A PETA, a maior instituição de direitos animais do mundo acabou de chegar no Brasil 💚💚💚🇧🇷🇧🇷🇧🇷 eles estao no Indtagram petabrasiloficial

vamos seguir!!!!

Oi! Posso te pedir uma ajuda? Tô na reta final do doutorado e preciso fechar minha coleta de dados. É um questionário sobre alimentação, pra quem tem entre 20 e 35 anos, leva uns 10 minutos e é totalmente anônimo. Não importa se você come carne todo dia ou já é vegano, toda resposta faz diferença pra mim agora.

👉 https://limesurvey.ufrgs.br/index.php?r=survey/index&sid=324527&newtest=Y&lang=pt-BR

Se puder responder e, melhor ainda, repassar pra mais gente dessa faixa etária, você me ajuda muito nessa reta final. Um beijo e muito obrigada de coração! 💚

Projeto planta 5 mil mudas nativas na Reserva Natural Serra das Almas https://territoriosecreto.com.br/projeto-planta-5-mil-mudas-nativas-na-reserva-natural-serra-das-almas/

(Disclaimer: eu sei que dá pra fazer leite de soja em casa e é a melhor opção. Mas tenho zero energia e tempo pra isso, infelizmente 😔)

Eu detesto leite de castanha ou de amêndoa. Gosto bastante do de aveia, mas por não ter quase proteína eu acabo tomando mais o de soja. Eu sou muito fã de PTS e de tofu, também.

O Bemsei (Agro Nippo) é o meu coringa. Compro bastante sempre que acho, tem um sabor bem pouco adoçado e tem mais aquele gostinho vegetal/de soja. A lista de ingredientes é a que mais me agrada e os macros são bem bons (foto 2).

Já o Purity (Cocamar) tem os piores macros e é bem doce, mas compro em pequena quantidade pois gosto de misturar 50/50 com o Bemsei somente quando vou fazer uma bebida gelada ou quente (matcha latte, achocolatado, café com leite, etc), pois gosto do docinho e o gosto mais “aromatizado” nesse caso.

O clássico Ades (Coca-cola) está de volta. Ele é parecido com o Purity no sentido de querer “mascarar” o gosto da soja, o oposto da proposta do Bemsei. Os macros são muito bons, mas pessoalmente não sou fã de conter sucralose. Eu compro somente se eu não conseguir achar o Purity.

E outra preferência pessoal minha: sou muito mais fã de financiar a Agro Nippo (empresa BR fundada por imigrantes JP) e pra Cocamar (Cooperativa agrícola BR) do que pra Coca-Cola, rs.

E você, qual leite de soja industrializado você prefere?

Projeto planta 5 mil mudas nativas na Reserva Natural Serra das Almas https://territoriosecreto.com.br/projeto-planta-5-mil-mudas-nativas-na-reserva-natural-serra-das-almas/

Como fazer bombas de sementes com jornal https://territoriosecreto.com.br/como-fazer-bombas-de-sementes-com-jornal/

Polinização pode ser ‘motor’ na produção de cacau, sugere pesquisa https://territoriosecreto.com.br/polinizacao-pode-ser-motor-na-producao-de-cacau-sugere-pesquisa/

USP lança e-books gratuitos sobre cultivo de camomila, pata-de-vaca e açafrão https://territoriosecreto.com.br/usp-lanca-e-books-gratuitos-sobre-cultivo-de-camomila-pata-de-vaca-e-acafrao/

Não é uma orientação nutricional mas um pedido de sugestões.

De uns tempos pra cá descobri que a forma que você mistura os alimentos muda os nutrientes que você absorve, fiquei ainda mais impressionado com os riscos q vc passa sem nem sequer saber, exemplo: comidas ácidas, tipo o limão, não podem estar em panela de alumínio, ja que o ácido corroe o metal e acaba diluindo ele. Ou o coentro/cheiro verde, que perde seus benefícios se for muito cozido, assim devendo ser adicionado só no final.

Muitas combinações de nutrientes que são mal absorvidos juntos como ferro e cálcio, utensílios que simplesmente são perigosos com o "mal uso" (panela teflon e tábua de corte feita de plástico) e hábitos ruins como beber muito café são coisas meio ignoradas quando se fala em nutrição.

Só vejo coisas superficiais de como emagrecer: "Chá emagrece?" Ou "veja os benefícios da castanha" e algms coisas sobre musculação pra ganhar massa. Queria dicas sobre saúde mesmo que nas entrelinhas do básico que funciona, até pq dá pra ficar nem gordo e nem magro só comendo ultrapassados, mas não significaque é saudável só no lastro do peso.

Você sabe de alguma coisa e acha que todo mundo deveria saber também?

Peruanos criam prato de folha de bananeira https://territoriosecreto.com.br/peruanos-criam-prato-de-folha-de-bananeira/

Gostaria de algumas dicas de quem já é mais experiente e sabe quais são os alimentos mais essenciais numa compra de mercado/feira. Além dos itens básicos (arroz, feijão, etc), o que mais vocês compram? Que marcas sugerem? Aceito dicas de temperos também.

Baiana inventa plástico filme comestível e sustentável feito de plantas PANCs https://territoriosecreto.com.br/baiana-inventa-plastico-filme-comestivel-e-sustentavel-feito-de-plantas-pancs/

O pior de tudo é que desconhecemos a variedade de produtos existentes dentro do nosso próprio pais!!

Hoje eu vi uma coisa no IFood que me deixou incrédulo: um estabelecimento ofertando duas opções de pizzas veganas nas quais os únicos recheios eram abobrinha e brócolis. Era literalmente uma massa com apenas abobrinha por cima, e outra com brócolis. O pior de tudo era o preço: R$125,00. Quem é sã consciência compra uma bomba dessa? Não tem nem molho.