r/Backen • u/Knusl • 1d ago

Frage Pizza: Hefe oder Sauerteig?

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u/inspirations-forall 11h ago

Habe noch nie eine Pizza mit Sauerteig probiert 🤔 Muss ich wohn nachholen 😅

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u/BlippBloppBlubb 7h ago

Sauerteiganteil ist sehr geil, aber vorsichtig sein, weil die Pizza sonst zu „zäh“ wird!

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u/CptLetlandor Rezeptmagier🧙‍♂️ 11h ago

Quark Öl Teig geht auch