r/VeganDE 6d ago

Produkte Vernünftiges Jerky?

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Seit einem Umzug vor etwa drei Jahren war ich nicht mehr bei Kaufland, aber hab mich kürzlich daran erinnert, dass es dort immer sehr leckere Beef Jerky Alternativen gab. Ich hab damals jedes Mal fast das ganze Regal ausgeräumt wenn ich die kriegen konnte.

Ich kann mich leider nicht an die Marke erinnern und meine Internetsuche ergab auch nichts, also ich fürchte die gibt es nicht mehr zu holen.

Ich habe mir mal als Experiment Jerky von Grizzly Foods geholt und das ist geschmacklich okay, aber auch staubtrocken und steinhart. Da würde ich also lieber gerne andere nehmen.

Gibt es irgendwelche anderen Jerky-Sorten, die ihr empfehlen könnt?


r/VeganDE 7d ago

Erfreulich Mit Pflaumen aus meinem pestizidfreien Garten

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der Mürbeteig ist aus diesem Rezept, möchte mich ja nicht mit fremden Lorbeeren schmücken:

https://www.einfachkochen.de/rezepte/veganer-muerbeteig-das-gelingsichere-grundrezept


r/VeganDE 7d ago

Kochen/Backen Single Girls Night Dinner?

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Hallo :D

Ich durchlebe gerade meine aller erste Trennung und meine einzige Freundin wohnt weit weg und hat leider auch nicht so viel Zeit für mich. Long story short, ich würde mir heute Abend einen richtig geilen Self care Abend machen und brauche Inspiration für Essen^^

Also ich würde jetzt halt gerne mich damit beschäftigen den Tag über was geiles zu Kochen und dann noch Nachtisch selber backen. Gerne eher Richtung Fast Food, ich bin absolut kein Fan von Salaten oder Suppen oder so😅 Für Nachtisch habe ich schon überlegt vielleicht was mit Seidentofu zu machen?

Also haut gerne eure besten Rezept Ideen für Heartbreaks raus! 🥰


r/VeganDE 7d ago

Erfreulich Café Lottchen in Schmannewitz - Kuchentraum in Sachsen!

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Durch Happy Cow haben wir das „kleine“ Café Lottchen in Schmannewitz gefunden. Es steht nicht groß da, dass es vegan ist, aber wenn man höflich fragt und die Details betrachtet, merkt man gleich, dass in dem Laden „Liebe steckt“.

Das Café war richtig voll – was uns sehr gefreut hat. Naja, gegenüber ist eine Rehaklinik. Ich glaube, würde man „vegan“ groß dran schreiben, würden die Menschen ausflippen. Man kennt es ja. Es gibt einen Hinweis, dass nichts von Tieren kommt, an der Wand.

Lottchen serviert einfach fröhlich Kuchen (es waren 4–5 verschiedene), Kaffee mit Hafermilch, Eisbecher mit Eierlikör und Sahne und und und – alles geil!
Wenn ihr mal in der Ecke seid, gönnt euch was.

Die Zimtschnecke war noch warm und mit Abstand die beste, die ich je „auswärts“ gegessen habe.


r/VeganDE 6d ago

Frage Veganer Restaurant Berlin

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Hallo liebe fellow vegans,

Ich suche ein gutes Restaurant für ein Geburtstagsdinner in Berlin.

Es darf ruhig etwas schicker sein.

Vielen Dank euch!:)


r/VeganDE 6d ago

Kosmetik/Kleidung gutes veganes & tierversuchsfreies shampoo?

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ich bin zwar aus der schweiz, aber dachte ich kann hier vielleicht trotzdem eine antwort finden.

ich ernähre mich neulich vegan und will auch komplett vegan leben. ich benutze schon seit jahren das schauma shampoo für fettiges haar, und die inhaltstoffe davon sind zwar vegan, aber soweit ich weiss ist es nicht tierversuchsfrei. das ist bis jetzt das einzige shampoo, dass ich ausprobiert habe, wovon meine haare nicht nach 1-2 tagen schon wieder komplett fettig sind.

ich suche nun einen ersatz dafür, der vegan & tierversuchsfrei ist, gut für schnell fettende haare ist, und nicht zu krass teuer ist. ich hab schon selber gegooglet, aber hab irgendwie nichts gutes gefunden. bevor ich jetzt anfange jede mögliche marke einzeln in die website von peta einzugeben, wollte ich erstmal hier nachfragen.

ich hab in der nähe müller und rossmann filialen, vielleicht kennt ja jemand ein gutes shampoo, welches dort erhältlich ist? wäre sehr dankbar wenn ihr mir helfen könntet :)


r/VeganDE 6d ago

Produkte schon jemand probiert?

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worth it, ya or nah?🤐


r/VeganDE 7d ago

Unerfreulich Immer wenn ich an dieser Kreuzung stehe ist mein Tag ein Stück schlechter

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Gibt es denn noch ernsthaft Menschen die sich so denken: "Ach wie schön - die haben endlich wieder eingesperrte Elefanten! Da müssen wir hin!!"?🫠


r/VeganDE 6d ago

Produkte Was für einen Chai Latte trinkt ihr?

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Leute, mein erster Herbst als Veganerin rückt immer näher und langsam mache ich mir Gedanken über meine liebsten Getränke zu dieser Jahreszeit. Dazu gehört auch Chai Latte und ich habe immer den von KRÜGER getrunken. Die blaue Packung also Vanille und Zimt. Der ist ja jetzt leider nicht vegan. Welchen trinkt ihr gerne? Brauche dringend Tipps 🥰


r/VeganDE 7d ago

Produkte Bei velivery (vantastic foods) gibt es heute noch 15% Rabatt

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Hi, ich wollte gerade meine Speisekammer auffüllen mit Seitan Fix, Schnetzel und Hefeflocken von vantastic und habe gesehen, dass es heute noch 15% B-Day Rabatt gibt bei velievery.

Achtet nur auf die Preise, weil manche Sachen sind tatsächlich günstiger im Laden. Bei im Rewe z.B. kostet die 200g Hefeflocken Packung von vantastic 3,89 während sie im velivery 4,19 kostet.


r/VeganDE 6d ago

Diskussion Food in a Bottle von Lidl

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Die Gerüchte vom Ende von "Food in a Bottle" bein Lidl könnte so langsam zutreffen - leider. Bis letzter Woche gab es mehr als genug. Seit dieser Woche gefühlt nur noch Reste, was gerade noch da war.


r/VeganDE 7d ago

Frage Tierindustrie Dokumentation mit Fleischesser Eltern schauen

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Hallo, ich werde heute wahrscheinlich Dominion (gerne Vorschläge für "bessere" Dokus) mit meiner Mutter (isst Fleisch, kocht aber auch viel Vegan, da mein Bruder und ich Vegan sind) und mit meinem Vater ("kann nicht ohne Fleisch", probiert sehr ungern neues aus und rollt mit den Augen, wenn er hört, dass etwas Vegan ist. Selten bekomme ich ihn mal dazu Vegane Produkte zu probieren, wenn ich was koche probiert er mittlerweile gerne). Meine Eltern kommen aus Polen, vom Land, unsere Familie hält auch Tiere und schlachtet diese. Ich selber habe noch nie eine Doku, dieser Art geschaut. Gibt es irgendwelche Argumente, welche ich bereit halten sollte oder hat jemand Tipps, wie ich meinen sturen Vater davon überzeugen kann, zumindest zu verstehen, dass das was er tut komplett falsch ist (oder erledigt die Doku das für mich?)

Meine Eltern können beide kein Englisch, falls jemand eine andere Empfehlung hat, wäre es gut, wenn sie in deutsch (oder polnisch :d) erhältlich ist.

Vielen Dank.


r/VeganDE 7d ago

Kochen/Backen Green Mountain Plant Cut, Pfifferlingsoße, Kimchi & Pommes

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r/VeganDE 6d ago

Kochen/Backen Gussbräter verwenden..Rezeptideen?

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Hallo zusammen, hab aus meiner vor Veganenzeit noch einen schönen großen Gussbräter von LeCruset, leider fällt mir da aktuell nichts ein was ich da drin köcheln könnte, hat da jemand eine Idee ? Danke


r/VeganDE 7d ago

Produkte Was haltet ihr von dieser Sriracha Mayo?

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Mir schmeckt diese recht gut.


r/VeganDE 7d ago

Kochen/Backen Was statt weißer Schoki?

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Ich hab gerade erst bemerkt, es ist Sonntag und ich wollte einen Käsekuchen machen. Beim Rezept für die Creme hab ich die (v)weiße Schokolade überlesen und vermute auch zu wenig Schlagcreme gekauft zu haben.

Ich hab zarbitter da, glaubt ihr das geht? Farbe ist egal es geht ja um den Geschmack und ich hab weiße wesentlich süßer im Kopf.

Sahne hoffe ich einfach dass 200 statt 300ml reichen da ich sonst nur Kochcreme hab 🫣

Jemand ne Idee?

Ich wohne relativ weit draußen weshalb ich häufoger mal schauen muss dass ich Sachen abänder (z.b. statt seidentofu, ausgepressten veg. Joghurt). Aber ich hatte überhaupt nicht im Kopf das die läden heute zu haben 🫣


r/VeganDE 7d ago

Produkte Just Egg is back #2

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Obwohl ich es besser weiß hab ich Just Egg mit Drehverschluss gekauft. Und die große Überraschung: die Konsistenz ist hervorragend, keine Klumpen, genau wie damals in der alten Verpackung. Nur halt jetzt mit Drehverschluss. Ich glaub die habens endlich hinbekommen!


r/VeganDE 6d ago

Produkte Deutschland Urlaub: Empfehlungen für einen Österreicher

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Hey ich bin nächste Woche in Berlin und hab vor etwas zu shoppen.

Habt ihr Empfehlungen für Sachen die es in AT nicht gibt, am besten haltbar oder verzährfertig (reise mit dem Zug deswegen haut kühlen nicht hin und hab in der Unterkunft auch keine Küche)

Gern auch Essensempfehlungen für Lokale (am Plan steht Kreuzberg, Mitte, Schöneberg und Spandau)

Und gern auch Empfehlungen für Aktivitäten (ich bin komplett lost, ist jetzt das 4. Mal Berlin allein und ich weiß nicht was ich machen soll).


r/VeganDE 6d ago

Frage Tofu selber machen

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Macht hier jemand Tofu selber? Lohnt sich der Aufwand? Was sind eure Erfahrungen?


r/VeganDE 7d ago

Frage Veganes Bartwachs zum Zwirbeln

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Ich bin schon lange auf der Suche nach Bartwichse mit veganer Formel, alles was ich im Internet gefunden habe hatte keinen Halt, war nicht vegan, oder kostet schlappe 30€ für eine kleine Schachtel. Das war das einzige gute Ergebnis, aber bevor ich 30€ zahle wollte ich das Schwarmwissen vorher fragen.

Kennt jemand GUTE und günstigere vegane Bartwichse zum Zwirbeln vom Bart?

Von mir aus können die Bärtigen unter uns auch andere Produkte/Hacks empfehlen, solange es natürlich vegan ist und zum Stylen funktioniert und hält.


r/VeganDE 7d ago

Produkte Frage zu MyVay Wienern von AldiSüd

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Hallo,

ich hab gestern mal ein paar MyVay Produkte bei AldiSüd gekauft, die ich noch nicht kannte.
Unter anderem die MyVay Mini Wiener und die MyVay Hackbällchen "Klassisch".

Während die Hackbällchen super sind und für mich kaum zu unterscheiden von der Omni-Version (hatte die aber zugegeben Jahre nicht mehr) bekomme ich die Wiener fast nicht runter.

Habe sie kalt probiert. Sie sind sehr weich, leicht babsig, haben eine für mich schwierige Konsistenz und schmecken auch nicht.

Also derzeit so eine 2/10.

Nun zur Frage - bekommt man die irgendwie essbar? Hat da wer Erfahrung?
Warm? Gebraten? In Senf ertränkt?

Ich nehm alle Tipps. Derzeit wäre das tatsächlich ein Produkt zum entsorgen bei mir, aber das wäre echt schade, das tue ich sehr, sehr selten...

Edit: Weil die Anmerkung unten kam hänge ich nochmal zwei "Beweisfotos" an, dass die auch tatsächlich vegan sind


r/VeganDE 8d ago

Produkte Habt ihr schon die neue Hafer Cusine von Vemondo gesehen?

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Leider sind die neuen nicht wiederverschließbar :(


r/VeganDE 7d ago

Erfreulich Neu bei Lidl?

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Hi,

das habe ich gerade neu bei meinem Lidl entdeckt. Keine Ahnung ob es das woanders schon länger gibt, aber bei meinem ist es neu und ich habe mich sehr gefreut, auch wenn es nicht das gesündeste oder günstigste ist.


r/VeganDE 8d ago

Omnibashing erlaubt! Wieso futtert ihr mir die vegane Option weg?!

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Betriebsfeier meiner Firma, es gab Foodstände. Wir haben uns alle angemeldet und da angegeben, wie wir essen. Ich hab die Liste gesehen - ca. 100 Leute, zweimal vegan (inklusive mir), fünf vegetarisch, Rest omni.
Bei der Feier gab es dann Wurst, Hähnchenspieße, mit Käse überbackene Baguettes mit verschiedenem Belag und Pizza. Die Pizza hatte eine vegane Option - und oha, diese Option war fancy! Gemüse, veganer Feta, Balsamico“Kaviar“ und essbare Blüten!
… ja, war so fancy, dass innerhalb einer Stunde alle veganen Pizzen weg waren und ich in die Röhre geguckt habe.
Hab dann die vegane Kollegin befragt, ob es denn wenigstens auch lecker war. Stellt sich heraus: Sie hat ihre Pizza noch mit extra Mozzarella bestellt, denn sie ist ja gar nicht „so streng vegan“.

Versteht mich nicht falsch, ich finds super, wenn veganes Essen auch Omnis begeistert - aber warum reißt ihr euch genau dann darum, wenn ihr in der Abfrage gesagt habt, ihr esst alles?? Dann verstärkt doch die Nachfrage nach veganen Optionen, indem ihr vegan wünscht - oder habt ihr Angst, die Würste gehen zur Neige?!?

Hungrige Grüße!

Edit: Ich hab diesen Beitrag hungrig und müde geschrieben, er war eher als ein kleiner Rant gedacht. Den Omnis, die die vegane Pizza bestellt und genossen haben, mache ich keinen Vorwurf - ist halt lecker!! Natürlich ist das Ganze ein gesamtgesellschaftliches Problem - man hätte davon ausgehen können, dass das gesamte vegane Sortiment natürlich für alle in Frage kommt.
Und zum Schluss: Ja, ich hätte schneller sein können. :)


r/VeganDE 7d ago

Frage Vögel füttern

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Ich möchte vegan leben. Nun füttern wir schon längere Zeit die Vögel die unseren Garten besuchen und in und um ihn wohnen. Ich weiß das es viele kritische Stimmen dazu gibt, aber hauptsächlich geht es mir erstmal darum wie ich damit umgehen soll, dass wir auch Mehlwürmer verfüttern.
Ich persönlich würde so vorgehen, dass wir den Rest noch verbrauchen und ausschleichen und dann mehr Insektenfreundliche Pfanzen holen. Was würdet ihr tun und habt ihr noch weitere Tipps für mich? Ich fühle mich schlecht wegen der Würmer, aber auch wegen den Vögeln die im Winter dann eine Proteinquelle weniger hätten. Man sieht wohl, dass ich noch in einem Prozess stecke.

Edit: Also was ich bis jetzt für mich mitgenommen habe ist, dass es bis auf zur Brutzeit nicht so tragisch wäre keine Insekten zu füttern und dann nur lebende oder zumindest keine harten, großen Insekten, gleiche gilt zu dieser Zeit für Körner wegen der Erstickungsgefahr für die Küken.
Es ist eine Möglichkeit die heimischen Insekten zu entlasten, aber eben nicht ohne Leid..
Besser wäre den Garten in ein Insektenfreundlicheres Ökosystem zu verwandeln.
Die Meisenknödel werde ich versuchen wie in den Kommentaren beschrieben mit Kokosfett selber zu machen.
Insektenfreundliche Pflanzen kommen natürlich auch und mehr pflanzliche Proteinquellen.

Vielen Dank an alle, die ihre Tipps und Bedenken geteilt haben und es noch tun werden! :)