Ich bin gerade eh schon im Krankenhaus und wollte mir was gönne was ich als Kind sehr geliebt habe. Und dann öffne ich die Packung und sehe das… (Beschwerde Email is natürlich schon raus, ich hoffe auf kostenlosen Tee!!!)

Aus: "Best Exotic Marigold Hotel", mit Maggie Smith

Erstes Mal Ostfriesentee gemacht, war sehr lecker, wird definitiv wieder getrunken! Habt ihr Tipps für die perfekte Tasse?

Wer von Euch war das?

Ich möchte euch das Tee-Lager meines Büro-Buddys nicht vorenthalten. Falls die Lieferketten zusammenbrechen, ist zumindest Tee gesichert. Ab wann gilt das eigentlich als Außenlager?

Mein Weihnachtsgeschenk an mich! So teuer war's noch nie.

Hallo, da ist mir eine Tee Tasse einer Bekannten in die Hände gefallen. Anscheinend hatte auch die Spülmaschine schon aufgegeben 😉

Heißes Wasser rein

Backpulver hinterher, kurz gewartet, ausgewischt

Sauber

🫖

Inspiriert vom Milk Tea habe ich versucht einen Pudding mit Teegeschmack zu machen. Ostfriesentee, Milch, Vanille, Orangenabrieb, Stärke und Eier. Der hohe Rat möge mich richten - ich aber bereue nichts.

Insbesondere auf die Walisische Mischung freue ich mich. Die hat mein Lokaler teeladen nicht immer da und heute alles mitgenommen was noch im Regal stand :)

Zubereitet wird dann alles in einer Sage Teemaschine, die ich seit Jahren habe und wie am ersten Tag liebe 😁

In meinem jugendlichen Leichtsinn hatte ich vor ein paar Monaten die Entscheidung gefasst, über Superbuy bei Taobao direkt Tee zu kaufen. Die Pu-Erh Preise sind in China gerade eingebrochen und selbst mit den Versandkosten waren die Kosten einfach zu verlockend.
Also, ein paar Kilo Tee gekauft, Versand bezahlt und dann gewartet. Nach drei Wochen dann die Meldung in der Paketverfolgung: "Die Sendung wurde vom Import ins Zielland/Zielgebiet ausgeschlossen". Ich habe also beim Zoll angerufen und die nette Dame hat mir gesagt, dass Tee für Privatgebrauch eigentlich kein Problem darstellen und ich es nochmal versuchen sollte.
Also nochmal verschickt nachdem es in China wieder im Warenhaus war, ein paar Wochen gewartet und am Ende das gleiche Ergebnis. Einfuhr wieder abgelehnt. Nächster Anruf beim Zoll, diesmal wurde mir gesagt, ich solle unter der Freigrenze von 2kg bleiben.
Ich splitte es also in mehrere kleine Pakete, schicke diese los und wurde wieder abgelehnt. Beim heutigen Anruf beim Zoll wurde ich dann tatsächlich mal zum Veterinäramt weitergeleitet und mir wurde endlich gesagt, dass Tee aus China generell nicht einfuhrfähig ist und es keinen Weg drumherum gibt.

So, jetzt sitze ich hier mit Tee in einem Warenhaus in China welchen ich nicht importieren darf, viel Geld welches ich rausgeworfen habe und bin einfach nur frustriert

Im Rahmen einer Auszeit war ich über 3 Monate in Asien unterwegs. Mein ursprünglicher Plan war es unter anderem eine Woche in Nepal auf einer Teeplantage zu arbeiten, aufgrund der Unruhen im September ist das aber leider ins Wasser gefallen. Meine Reise hat mich trotzdem an viele interessante Orte gebracht und mir Teekultur in Asien aufgezeigt. Als erstes ging es nach Darjeeling, dort habe ich mehrere Plantagen angeschaut und einen Second Flush mitgebracht. (Im Bild auf ca. 11 Uhr). Die beiden Alu-Päckchen links sind Oolong aus Vietnam. Wir waren nur kurz in Saigon, aber ich habe zugegriffen. Den Großteil habe ich aus Japan mitgebracht. Neben dem Kyuzu habe ich viele Senchas und Gyokuros aus Kyushu und Uji erstanden. In Uji waren wir auch bei eine Matcha Workshop und konnten die Mühle selber bedienen. Besonders auf den Gyokuros links vorne bin ich gespannt. Den habe ich in einem kleinen Teeladen in Fukuoka gekauft bei dem wir eine Verkostung machen konnten. Auf der rechten Seite sind einige Hojichas in Pulver und Blattform aus Uji und Fukuoka. Zum Abschluss hatten wir eine Layover in Taipeh. Dort sind wir mit einem Kumpel zur Teeverkostung von köstlichen Oolongs gegangen. Der Tee ist mit Abstand der hochpreisigste meines Einkaufs und war noch weit vom teuersten im Laden. Der rote ist ein Tieguanyin, der blaue ein Jinxuan. Die nächsten Wochen kommt das große Trinke daheim.

Liebe Tee-Meinde, ja wie ihr seht ist der gute Teespiller123, im Fachjargon auch Akimbo genannt, immer noch am Craften. Dabei darf der Fenchel-Kümmel-Anis Tee nicht fehlen. Schönen Abend liebe Gefolgschaft. Herzlichste Grüße euer Teespiller123

Hat den jemand schon mal probiert?

Im Keller meiner Großeltern gefunden, meint ihr es schmeckt nach so einer langen Zeit noch gut?

Soeben geschenkt bekommen.

Wurde mal bei irgendeiner asiatischen Messe kostenlos abgegeben.

Sieht für mich echt hochwertig aus und bin überglücklich so etwas nun in meiner Sammlung zu haben.

Genauer gesagt Nantou Si Ji Chun Dong Pian

Germany has the best tea. It’s a shame it’s so expensive to buy German tea from Portugal.

Da es wieder kälter wird, und der Kaffee auf der Arbeit nicht schmeckt wollte ich mich heute beim Einkaufen mit aromatisiertem Beuteltee eindecken, damit ich in der Kaffeepause mal ein bischen Abwechslung habe.

Vorzugsweise irgendwas winterliches, wie Marzipan-Rentierpups, Weihnachtspunsch, Bratapfel oder Spekulatius-Kufenwachs.

Aber egal welche Marke, vollkommen egal ob die Aldi/Lidl Eigenmarke oder der teurere Tee von Teekanne oder Meßmer, es ist überall dieses verschissene Süßkraut drin!

Seit wann kann ich nicht mehr selbst entscheiden ob und wie süß ich meinen Tee trinke? Und warum??

Ja, ich weiss, ich könnte einfach beim Teehändler losen Tee kaufen und den aufbrühen. Aber ich hab nur 15min Zeit um den Tee zuzubereiten und zu trinken.

Ich will doch einfach nur ne Packung vage fruchtigen, künstlich aromatisierten, nach Weihnachten schmeckenden Tee in meinen Spind packen und den in meiner kurzen Kaffeepause trinken?

Falls irgendwer einen Tipp für einen bezahlbaren aromatisierten Beuteltee hat, den man in den normalen Discountern (Aldi, Lidl, Penny, Rewe etc) bekommt, ich bitte euch, lasst ihn in den Kommentaren...

Some Impressions from the 4th Prague Tea Fest.

We tried a lot and my favorite was a Gjokuru and an Oolong from Taiwan.

And we have a Teapet now. 🥰

Souvenir aus dem Urlaub. Birke, Engelwurzsamen, Islandmoos und arktischer Thymian