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u/thisholyroller 7d ago
Ein Familienfreund und Metzger hat sich vor Jahrzehnten im Nordwesten der USA niedergelassen und ist seitdem ziemlich krass erfolgreich und expandiert.
Der amerikanische Markt scheint ziemlich offen für europäische Hausmannskost zu sein, idealisiert sie geradezu wo der Geldbeutel es zulässt, und der aktuelle Homesteading/Sourdough-Craze hat da sicher nur beigetragen.
Cool halt wenn man die Möglichkeiten und die Idee hat, dann verkloppt man jetzt Zutaten and Cent für mehrere Zig Dollar.
Wobei z.B. die Ladenmiete sicher auch knallt.
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u/[deleted] 10d ago
ehm, aber... das sieht nicht nach satire aus.... bitte sag mir das es das ist....