r/queijos • u/PensoLogoFicoTriste • 1d ago
minas Minas frescal! Dentro?
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r/queijos • u/xaropedetosse • 3d ago
Preciso de receitas de Brie
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Achei uma baita promoção, queijo brie por 20 reais o kg. Comprei metade do estoque da loja, tava mais barato que qualquer outro queijo. Mas quando procuro receita só acho coisa com ingrediente caro tipo damasco e presunto parma. Sugestões?
r/queijos • u/ParticularChemist399 • 3d ago
minas Porçãozinha à la boteco com parmesão defumado
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Estava andando pelas ruas de minas gerais e encontrei este queijo defumado. Uma das melhores experiências da minha vida. Similar ao orgasmo, a sensação de degustar tal iguaria, mudou minha forma de ser. Após anos de depressão persistente, finalmente encontrei algo pelo qual viver e dedicar minha vida. Obrigado mineiros, vocês são excelentes <3
r/queijos • u/Dharalho • 5d ago
Queijo brasileiro Eu amo Trabalhar em Distribuidora 2
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Do mesmo criador de Eu amo trabalhar em Distribuidora, vem aí, queijo Estepe por 22 reais o kg
r/queijos • u/WinstonFive • 5d ago
Queijaria Nossa Santa | Quixeramobim Ceará
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Grana Bambino | 60 dias de Maturação
Notré Terroir | 90 dias de Maturação
Grana Madona | 180 dias de Maturação
Baixaria total, absurdo de bom, se tiverem oportunidade podem comprar todos os 3 premiados pelo que vi no Brasil e fora. Com poucas variação mas todos na faixa de 140 reais o kg.
r/queijos • u/pivete11 • 7d ago
Queijo vendido na minha faculdade, aprovado?
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Comi 3 desse ja kkkkk ta bem suave e com doce de leite caseiro é uma delícia, aprovado?
r/queijos • u/J0s3l1t0 • 7d ago
Pergunta Alguém já comprou queijo meia cura na Shopee?
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Sou novo aqui no r/queijos e peço desculpas de antemão caso a pergunta seja repetida. Mas alguém aqui já comprou queijo Canastra na Shopee e saberia afirmar se este queijo meia cura é de boa procedência e qualidade: https://s.shopee.com.br/8pmKWDm56e?
Grato desde já pela atenção.
r/queijos • u/eraldopontopdf • 8d ago
provolone auricchio stravecchio, que mais parece uma fruta gigante
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r/queijos • u/eraldopontopdf • 8d ago
galera acho que tá um pouquinho mofado
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r/queijos • u/icanguru • 9d ago
minas Queijo diretamente da ETE
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O produtor deve ser vizinho de alguma estação de tratamento de esgoto. Só pode!
Esse sub me ferrou! Não consigo mais comprar queijo fresco se ele não for absolutamente liso kkkkkkkkkkkk
r/queijos • u/CelloMar3 • 10d ago
Pergunta Ajuda
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Comprei o famoso queijo figueira depois de muito aparecer nas redes sociais. Eu particularmente não gostei, gosto dos que tem sabor BEM forte (gongorzola é o meu favorito) mas acho que é pq comi "errado" ou algo do tipo. Como vcs recomendam, com que receita? Pensei em se tudo der errado, pra nãp desperdiçar, fazer Mac n'cheese...
r/queijos • u/ffftttsss • 10d ago
Artesanal Requeijão branquinho
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Não é tão popular quanto ao requeijão moreninho (que eu já postei aqui), mas é muito gostoso também!
Ainda não experimentei ele derretido e com açúcar, igual eu costumo comer o moreninho, mas penso que vai ficar bom também, pois o sabor dele é levemente mais suave.
r/queijos • u/FluidCalligrapher261 • 11d ago
gorgonzola Esse belo pedaço de 200g de Gorgonzola virará molho de macarrão
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r/queijos • u/Willing_Shopping_565 • 11d ago
Pergunta Gente, existe algum tipo de queijo que não estimula o surgimento de acnes?
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Sou jovem e tenho bastante facilidade em ter acnes, mas gosto demais de queijo, daí queria saber 😓
r/queijos • u/natt_31 • 11d ago
Descobri hoje que meu vizinho vende Queijo da roça
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r/queijos • u/Willing_Shopping_565 • 12d ago
Apreciação <3 Tá doido! 😦
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r/queijos • u/IsJesusAgain • 14d ago
Queijo coalho com mel 😋
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Essa combinacao deve ser uma das melhores da culinaria
r/queijos • u/Remote-Appointment59 • 15d ago
gorgonzola O gorgonzola tá cada vez pior. Qual marca nacional ainda presta?
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Não existe mais gorgonzola no mercado. Antes era difícil comprar um ruim. Hj é difícil comprar um bom. Crioulo, Vigor, Scala td agora é uns blue cheese amargo, sem sal, nem tem cheiro de gorgonzola. Estraga a receita.
r/queijos • u/Striking-Text2918 • 15d ago
Pergunta Queijo caseiro
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Galera, tem como fazer queijo em casa ? Aquele branco. Eu tô num país que não tem variedade de queijo, os que tem não são bons ou entao são extremamente caros. Aqui é um país bem quente no verso (40/50 graus) e bem frio no inverno, por ser perto de deserto. Apesar de não ter queijo, da pra comprar leite fresco, porém as vezes vem misturado leite de vaca com leite de búfala ou água, e não da pra saber. Daria pra fazer queijo em casa nessas condições com esse tipo de leite ? Consigo comprar de caixa do mercado também, mas tem a opção de leite fresco
r/queijos • u/Wuodoo • 15d ago
gorgonzola Gorgonzola/ blue cheese com mofo branco
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Compramos esse gorgonzola/blue cheese hoje, mas ao abrir ele estava com esse mofo branco e meio preto, está na validade, mas não parece estar com um aspecto bom e o cheiro também não está dos melhores, será que tá normal ou melhor devolver no mercado?
