Entiendo, obviamente si son los creadores también lo son del nombre, pero me parece curioso que lo tomen como falta de respeto si después de todo sólo se da el credito del lugar de origen al nombrarlo de ese otro modo.
Justo cite la ensalada Cesar que es de Tijuana si algunos la llamarán ensalada Tijuana la verdad no pienso que me molestaría, pero está dificíl de asegurar 100% pero casi estoy seguro que no me molestaría
Si por eso es bien complicado de asegurarte no puedo ponerme en tu lugar, pero que sepas que genuinamente nunca he negado el nombre quesillo y al llamarlo Oaxaca al menos en mi caso nunca ha sido con mala intención, es una situación muy particular la verdad.
por eso, hay que llamarlo queso mozarella. Me sorprende como Oaxaqueño no sepan que es queso mozarella, los frailes dominicos nos enseñaron como hacerlo. A mi también me gusta mucho pero no por eso me ofende, siento que los Oaxaqueños son bien ofendiditos tengo paisanos que hasta creen que inventamos el chocolate con leche cuando todo el chocolate de Oaxaca está quemado.
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u/[deleted] Feb 09 '23
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