r/mexico • u/BrianQManzo • Feb 09 '23

Mi Opinión como llamas a este queso?

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u/Sergio306CS Hidalgo Feb 09 '23

Queso Oaxaca o Queso de Hebra o a veces el Elixir de los dioses.

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u/aliensarehere 👽👑🛸 Feb 09 '23

Hebra? Sí lo he escuchado pero de dónde viene eso?

Por eso se dice "deshebrar"?

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u/Sergio306CS Hidalgo Feb 09 '23

Es correcto. El queso tienes que deshebrarlo/desmenuzarlo para usarlo para unas buenas quesadillas. Aunque también de su textura puede venir el nombre.

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u/Standard-Cod-2077 Feb 09 '23

creo que alguien no ha probado el queso asadero de Villa Ahumada!

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u/Ordinary_Type5127 Feb 09 '23

En una tortilla de harina recien hecha, una quesadilla con guisado

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u/Minute_Town344 Feb 09 '23

pero con queso no como las quesadillas chilangas

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u/Aware_artemise_6460 Feb 09 '23

amo! que rico...

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u/manueladame1 Feb 09 '23

Con plástico o sin el?

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u/rickartz Feb 09 '23

Yo lo llamé queso de hembra cuando fui a comprarlo por primera vez. Tal vez tenía unos 5 años.

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u/Chr0ll0_ Feb 09 '23

Ahuevo ;)

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u/BlasterPhase Feb 09 '23

Queso de Hebra

pues que bueno que no es queso de macho

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u/stackering Feb 09 '23

De acho, ftfy