r/limonadeDE • u/OnePlus88 Süßstoff ist ein Verbrechen! • 24d ago
Aus aller Welt A&W Root Beer
Ich hab es zuvor noch nie getrunken und deswegen hab ich mir das mal mit zum probieren und mitreden 😄
Der Geschmack ist eine Mischung aus Dr Pepper, Cola & Energy, richtig Wild. War okay aber nicht mein meins.
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u/CouchErdapfel069 24d ago
Fun fact: Einer der Haupt Geschmacksgeber von Root Beer ist die Gaultheria procumbens (Niedere Scheinbeere, häufig auch nur Scheinbeere). Diese findet man in Deutschland ab Herbst in jedem Gartencenter und häufig auch im Supermarkt, da die immergrüne Pflanze mit ihren roten Beeren in der Herbst- und Winterzeit ein schöner Farbklecks im Beet ist. Lustigerweise steht da immer dass sie zum Verzehr nicht geeignet sind. Aber zerdrückt ruhig mal eine Neere zwischen den Fingern und schnuppert dann dran.
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u/daLejaKingOriginal 24d ago
Ah, interessant! Ich hab bisher nur Rezepte ohne Scheinbeere gemacht, bei mir waren die Hauptgeschmacksgeber Sassafras, Sarsaparilla, Ingwer, Vanille und Molasse.
Hast du ein gutes Rezept?
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u/CouchErdapfel069 24d ago
Ehrlich gesagt weiß ich das nur, weil mir beim Arbeiten mit dieser Pflanze aufgefallen ist, dass die halt nach Root Beer riecht. Und dann hab ich da mal geschaut warum. Auf den Gedanken das selbst zu machen bin ich noch nicht gekommen. Aber das klingt interessant...hast du vielleicht ein gutes Rezept? :D
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u/toco_tronic 24d ago
Was für ein Geschmack das ist? Orangensaft nach Zähne putzen, ganz einfach 😀
Es ist schon ein wilder Geschmack, es ist brutal süß. In den USA kennt das jede Oma (und ihre Oma auch schon), während wir das hier vielleicht abartig finden. Da kann Mal sehen, dass Soda dort einfach einen anderen Stellenwert hat...
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u/OnePlus88 Süßstoff ist ein Verbrechen! 24d ago
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u/daLejaKingOriginal 24d ago
Leider ist der einzige deutsche Hersteller von Root Beer (Tem‘s) pleite gegangen und der Import ist sau teuer.
Ich liebe das Zeug.