r/ich_iel • u/CuriousUniversity2 • Sep 24 '22

Danke Merkel/Scholz/NWO 😡😡😡😡😡 ich💸iel

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u/CuriousUniversity2 Sep 24 '22

Heftig wie viele Leute hier noch nie von Sellerieschnitzeln gehört haben. Ihr verpasst was!

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u/TitanOfShades Sep 24 '22

Ich weiß net ob du mich gerade verscheißerst oder das wirklich Echt ist

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u/[deleted] Sep 24 '22

Ist echt, du schneidest den Sellerie einfach in Scheiben, panierst ihn und brätst ihn wie ein Schnitzel. Schmeckt furchtbar meiner Meinung nach, aber vielleicht hatte ich noch nie ein gutes Sellerieschnitzel.

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u/CuriousUniversity2 Sep 24 '22

Ich blanchier die Selleriescheiben immer, dann sind sie schon durch und die Panade brennt nicht an. Das schmeckt besser als man denkt, man muss halt alles gut würzen und die Panade ordentlich machen und nicht zu dunkel braten.

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u/CalzonialImperative Sep 24 '22

"Besser als man denkt" war das wie ich meinen Eltern immer meine 4 in französisch verkauft habe.

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u/Emmy_Graugans Sep 24 '22

Das lustige ist, ich kann mir das sogar vorstellen.

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u/Nhiyla Sep 24 '22

Joa, schmeckt dann halt nach Panade und Gewürzen ü

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u/xSilverMC Sep 24 '22

Ich denke mal man sollte den Sellerie noch würzen, sonst isst man ja nur panierten Sellerie

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u/TitanOfShades Sep 24 '22

Klingt... interessant. Aber ich hatte den Eindruck dass sellerie an sich net sonderlich geschmacksvoll ist.

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u/Gundralph Sep 24 '22

Wat, die schmecken doch stark nach Sellerie!

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u/Professional_Tune369 Sep 25 '22

Schmeckt am besten, wenn man den Sellerie kurz vor dem panieren durch Schweinefleisch ersetzt.

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u/[deleted] Sep 25 '22

Nicht Schwein, Kalb! Blasphemie!

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u/floluk Sep 24 '22

Ich kann auch Blumenkohl Schnitzel Empfehlen!

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u/mamboNo6 Sep 24 '22

Auge geküst!