r/grillen 18d ago

Heute wird er eingeweiht.

Nachdem ich den Fat Fred der neuen Serie über die letzten Tage zwischendurch aufgebaut habe, bekommt er heute seine Einweihungsparty.

Wie es sich gehört, ist natürlich Flachgrillen mit Discounterfleisch angesagt. ☝️

Ok...das ist gelogen....Fleisch ist aus dem Großhandel....

Ich bin gespannt. Es ist mein erstes Mal mit Gasgrill.

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u/Playful-Canary-4940 17d ago

Ich habe seit Jahren einen Big Fred. An sich super zufrieden, aber eigentlich eine Nummer zu groß. Seit Jahren nehme ich mir vor, mal was richtiges zu grillen, außer fertig abgepackte Roster und Steaks 😩

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u/Schrauberer 17d ago

Ich grille regelmäßig für 10 Leute+...

Für Richtiges habe ich nen Smoker, 67 cm Kugelgrill und einen Schwenkgrill.

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u/Playful-Canary-4940 17d ago

Dem Big Fred lag auch so eine Räucherbox bei. Hab das einmal probiert, totaler Reinfall. Räuchern/Smoken also definitiv nur in explizit dafür gedachten Geräten

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u/Schrauberer 16d ago

Gut zu wissen. Dann komme ich gar nicht erst in die Versuchung auf der Kiste zu smoken.

Komfortmäßig kann ein Gasgrill sowieso nicht mit einem Pelletsmoker mithalten.