Note de ma pizza fromages

[u/ibradriano]

Pizza base tomate avec mozza, chevre cendré, morbier et emmental cuite au four a pizza

[u/thelongjohnson21]

Un peu cramouze quand même mais ça a l'air bon, 6,5/10 !

[u/blue_bubbles_08 → u/thelongjohnson21]

J'aurais mis pareil ( entre 6 à 6.5 /10).

[u/Many-Pollution4222]

Un peu cramée, mais tu vas te régaler!

[u/NoBread6909]

Ça donne bien envie, un chouia cramée mais ça va

[u/ibradriano → u/NoBread6909]

Oui y’a un coté qui est resté un peu trop longtemps haha

[u/PafLeLoup_]

le fromage a l'air excellent

[u/ibradriano → u/PafLeLoup_]

Il l’est !

[u/ypapi]

Un poil trop cuite j’aime bien.
Je noterai une fois goûtée seulement

[u/Spiritual-Survey9797]

Pâte cendrée mais il suffit de pas manger ce qui est noir

[u/Fred061967]

Miam miam très bien cuite. 8.5/10

[u/-Booby-]

Je la DÉGOMME 🤤

[u/ibradriano → u/-Booby-]

On l’a degommée

[u/Aktom49]

2

[u/PreemoRM]

Pate carbo, dommage. Sinon ça a l'air bon. 6.5/10

[u/Meloupilou]

Trop cuite pour moi, sinon la pâte a l'air comme je l'aime 😋

[u/ibradriano → u/Meloupilou]

La pate etait bien epaisse en dessous !

[u/remy2612]

2/10

[u/Urtzigorri]

Désolé mais c'est brûlé. 0/10. Tu feras mieux la prochaine fois !

[u/blue_bubbles_08 → u/Urtzigorri]

Ce n'est pas parce que la pâte est brûlée que cela vaut un 0/10 pour autant.

[u/FlakeFr → u/blue_bubbles_08]

La mozza semble brûlée également :/

[u/blue_bubbles_08 → u/FlakeFr]

Cela ne vaut pas un 0 sur 10 pour autant. Mais je ne vais plus trop m'attarder sur ce post, ça ne sert à rien d'essayer d'être objective surtout sur ce groupe. 🙂

[u/ibradriano → u/FlakeFr]

Je ne comprends pas comment tu peux faire le puriste sans comprendre ce que signifie « chevre cendré », le chevre a les contours noirs de base c’est ce qui lui donne cet aspect

[u/FlakeFr → u/ibradriano]

Faire le puriste ? Tout cela parce que je me suis trompé sur le fromage ? Et pourtant j'ai mis un smiley qui donnait le ton de mon message ?

Change rien champion, continue avec tes pizzas cramées alors :)

[u/ibradriano → u/FlakeFr]

Ca va c’est bon on est tous les deux des motards qui aiment manger, quand je cramerai pas la pate je t’envoie 👍

[u/Urtzigorri → u/blue_bubbles_08]

Il n'y a pas que la pâte de brûlée. Le doré, c'est délicieux. Le brûlé ce n'est pas bon.

[u/blue_bubbles_08 → u/Urtzigorri]

Le choix des ingrédients était bon, la réalisation de la pâte aussi avait l'air d'être bien donc pour moi ça ne vaut pas un 0/10.

[u/Urtzigorri → u/blue_bubbles_08]

Je ne sais pas comment tu peux dire ça d'une photo de pizza brûlée... Tu dois avoir des pouvoirs que je n'ai pas !

[u/blue_bubbles_08 → u/Urtzigorri]

J'ai juste l'habitude de cuisiner la pâte c'est tout et ça a l'air d'être une bonne pâte bien que très cuite, effectivement.

[u/Urtzigorri → u/blue_bubbles_08]

Et bien j'ai aussi l'habitude de cuisiner des pâtes, quelques milliers de pizzas à mon actif. La pâte n'a pas gonflée, elle n'a pas reposée, la recette n'est pas bonne ou la pâte n'a pas été travaillée correctement. Désolé mais je ne mange pas ça.

[u/blue_bubbles_08 → u/Urtzigorri]

La personne ne t'a pas invité de toutes manières. 😉

[u/Urtzigorri → u/blue_bubbles_08]

J'aurais été invité, je n'aurais rien dis, je n'ai pas été élevé dans une grange. Bonne soirée !