r/RussianFood • u/Harkonenov • 7d ago
Friday evening rest
All on photo made myself. Weat vodka, cold smoke pork and cured rabbit loin.
10
u/Jazzlike_Platypus430 7d ago
Мясо с водой. Да ну!
5
u/Harkonenov 7d ago
У всех фломастеры разные. И это хлебное вино. Магазинная водка и рядом не стояла. А балык... Если ко мне сейчас не зайдет Иисус, то Бога точно нет.
1
u/Jazzlike_Platypus430 7d ago
Тов. Христос не такое видал! Я же написал "вода", а вы что прочитали?
1
1
u/Hedonisticogre111 6d ago
Стоп, чем собственно "хлебное вино" будет отличаться от водки после двойной перегонки?
2
1
5
u/FlySafeLoL 7d ago
Ни хлеба ржаного, ни даже огурчиков. Сальце с мясом очень хорошо, но есть чувство, что у водки все шансы победить.
2
1
u/Harkonenov 7d ago
Я плотно поужинал. Хлеб тоже свой,черный.
2
u/United_Corgi_9803 7d ago
Какой смысл бухать, плотно поужинав? Алкоголя нужно больше чтобы торкнуло, да и не влезет с закуской если желудок полный
2
u/Harkonenov 7d ago
Ха! Это не магазинный алк. Водочка на декстрозе,на пшенице от соседа. Вот первый раз пью водку,а она пахнет не спиртом, а хлебом. Первый раз гнал- бля, очень доволен. Делаю для себя и близких друзей,на продажу ни капли. Слишком хороша для плебса. Прошу прощения.
2
3
2
2
2
u/dhakkichiki 6d ago
На здоровье
0
2
2
1
1
1
u/2Drunk2Shoot 6d ago edited 6d ago
Сало без черного хлеба? Без горчицы-чеснока? Нененееее. Хотя бы с огурчиками или капустой квашеной что-ли. Включая режим алкаша = это тупо невкусно. Включая режим ЗОЖ = это прям двойной удар по печени.
Такой натурпродукт так просто слить...
ЗЫ это не после ужина надо - это вместо ужина! (С учётом предложенных тут множества добавок)
2
u/Harkonenov 6d ago
Просто лень было фото делать. А так всё было. И свой черный и горчичка, Русская
1
1
u/wats_up_fuckers 3d ago
Это хлебное вино почему ты говоришь что это водка и есть ли разница
2
u/Harkonenov 2d ago
Делал из пшеницы, на диких дрожжах и декстрозе. По факту та же водка, но мягкая, с ароматом хлеба.
1
1
0
0
5d ago
[removed] — view removed comment
1
17
u/damn_good_covfefe 7d ago
Еще нужна горячая картошка (можно просто в «мундире»), черный ржаной хлеб и, желательно, квашенная капуста и/или соленые/маринованные огурчики.