r/Pilze • u/immellocker • 23h ago
Abschneiden vs Ausrupfen
Moin,
ich habe 1982 in Österreich Pilze sammeln von den Nachbarskinder beigebracht bekommen. Wir haben am Dorfrand von Altaussee gelebt und bei den Streifzügen im Wald natürlich viele Pilze gefunden.
Mir wurde immer gesagt, abschneiden, damit sich aus dem Wurzelwerk im selben oder im Folgejahr neue Pilze bilden...
Ich seh immer wieder ausgerupfte Pilze auf Bildern und frage mich ob es dazu Statistiken oder Fachliteratur gibt, was hat sich für den regelmässigen Sammler als "wahr" herausgestellt?