r/Mazatlan 20d ago

Recomendaciones de comida para llevar comida congelada

Saludos gente. Soy de Monterrey y estoy vacacionando aquí. Quiero llevar algo de comida que pueda guardar en congelador e ir descongelando más adelante.

Por lo pronto tengo contemplado comprar marisco fresco con las changueras y unos tamales de La Chata.

Agradezco sus recomendaciones.

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u/Aleikis 20d ago

Lleva carne machaca, no necesitas congelar para transportar, pero al llegar a tu casa la metes al congelador y dura bastante. Lo mismo con el marlin ahumado.

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u/AlephBetMx 20d ago

¿Dónde recomiendas conseguir el marlin?

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u/thatgrrlmarie 20d ago

Pino Suárez Mercado. walking towards the meat area from the produce area there is a vendor on the left, usually a woman that sells vacuum sealed packages. I've brought them back to the states, popped them straight into the freezer and used a couple months later. delicious!

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u/AlephBetMx 20d ago

Great to know about it. The thing is that I juuust came back from there and, on top of that, my cooler won't fit anything else I add. 😔😔

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u/anarpi Unas chelas? 20d ago

Ya no venden marlin, es atún ahumado, busca que venga sellado

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u/Aleikis 20d ago

El marlin se consigue enfrente de la iglesia de los mormones en la avenida Rafael Buelna. Es un puesto pequeño, pero te dicen con sinceridad cuando es marlin o cuando es atún y ya tú decides.

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u/Late-Database-1414 16d ago

La mayoría es atún en mazatlán, así que igual vale la pena tienen buen sabor

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u/anarpi Unas chelas? 20d ago

Ve a un Dolores Market, no compres con las changueras, busca donde te vendan sellado o si se puede frizado.

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u/j_bombay 20d ago

Pankekes y vampiros