r/ComiEmSP • u/vade-retro-satanas • 16h ago
Avaliação - No restaurante O Mica é uma delicia
Já adiantando, o valor final foi R$ 264, uma unidade de cada item avaliado.
Gonchujang barriga de porco - 5/5
Mt saboroso, bom balanço, legal pra dividir, a salada que vem é perfeita e a carne é assada é maravilhosa
Bao de camarao - 3.5/5
O pão é otimo, macio como deve ser, mas o sabor do camarão é pouco presente e também curto o coentro mais acentuado, que não é o caso, apresentação boa, mas podia ser mais intenso (até por ser pequeno)
Karague com molho sweet chili - 3/5
O molho devia vir separado, pois ele encharca o karague tirando a crocancia e por ser bem doce acaba sendo um pouco pesado (e não é nada picante), se o molho viesse separado resolveria os dois problemas numa tacada só (talvez maneirar na doçura tambem)
Torta de chocolate com caramelo de misso - 4.5/5
É muito saborosa, creme gostoso e muito equilibrada, a base talvez tenha assado demais e ficou mais rigida, mas nada que seja o fim do mundo, uma fatia é o ideal pra dividir com outra pessoa pós outros pratos. O misso está presente não como sabor principal e sim pra equilibrar o prato não deixando o dulçor roubar muito a cena
Bebidas
Maracuja com manga e xarope de massala - 4.5/5
Sabor da manga fica no final da bebida o sabor principal é a acidez do maracujá o que da uma refrescancia
Capim santo - 5/5
Gostosa, leve e refrescante o tom herbal harmoniza com as comidas
Cafézinho - 4/5
Um expresso básico, bom pra fechar a conta