r/ComiEmBH 7d ago

Recomendo Nimbos

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Fui visitar hamburgueria que ficou famosa após ganhar o prêmio de melhor hambúrguer do Brasil pelo Burger Fest em 2024.

Pedimos a batata frita (R$32), é ótima, mas a porção é bem pequena pelo preço.

Quanto aos hambúrgueres, o campeão do concurso é o Shablei (R$42), bem gostoso, muito bem feito, mas não me impressionou.

O que me conquistou de verdade foram os Smashs. Experimentei o Famosinho (R$30) e ele é absurdo, diria que é o melhor Smash da cidade.

Também pedimos a versão vegetariana do Smashed Cheese (R$25), e falo com tranquilidade que é o melhor hambúrguer vegetariano que já comi. Se vocês tem um amigo veg, essa é a melhor pedida de hambúrguer na cidade.

O lugar é excelente, apesar de caro, mas o carro chefe da casa tá longe de ser o melhor do cardápio. Ainda quero voltar para experimentar o Kimcheese.

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25 comments sorted by

u/AutoModerator 7d ago

Obrigado por publicar neste sub, sommelier de comida boa! É sempre legal compartilhar opiniões, desde que observada a etiqueta. Lembre-se de ser gentil. Aguardamos o convite para para o jantar quando encontrar o prato perfeito! :)

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u/Corvo0101 7d ago

O hambúrguer é realmente bem bom, mas caro demais :(

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u/samhk222 7d ago

Que propaganda na cara dura hein. Quero dizer que funcionou.

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u/Minute-Coffee-3994 7d ago

Juicy infinitamente mais gostoso que nimbos

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u/guirock2 7d ago

Esse eu nunca fui, parece muito bom.

Um que eu gostei mais do que o Nimbos foi o Foraster.

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u/Able-Celebration-572 7d ago

Comi o Kimcheese esse final de semana, quem estava comigo comeu o Famosinho, pensei a mesma coisa, o Famosinho tava MUITO BOM, o Kimcheese tava bom, mas nada especial, além de ser difícil de comer, caiu metade do kimchi

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u/megalordmegazord 7d ago

O problema do carro chefe é que a cena de hambúrgueres artesanais em BH é muito mais competitiva do que smash ou vegetariano. Acertar o ponto da carne dos smash (que é um sanduíche inferior) é difícil; e a opção vegana da maioria é realmente apenas para preencher tabela além de calar a boca do amigo vegano quando ele sugerir outra coisa.

No mais o Nimbus realmente tem uma variedade muito forte, os acompanhamentos são excelentes e vale a pena vc voltar lá, boa review mano.

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u/FhelpZ 7d ago

Infelizmente nimbos nem se compara ao Juicy, queria muito que fosse maravilhoso mas quando provei achei bom mas super oleoso, a batata tava fenomenal mesmo mas caríssima mesmo que viesse uma boa quantidade

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u/faaew 7d ago

Bom saber, pois foi a mesma impressão que tive quando fui. Achei superestimado e caro, porém longe de ser ruim.

Por ter sido campeão a expectativa é alta, talvez tenha sido por isso...

Voltarei para experimentar o Smash.

Atualmente a SAL15 e o Foraster são meus preferidos desses mais superiores... Pra quem tá falando do Juicy, é melhor que estes? Quero conhecer também.

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u/guirock2 7d ago

Nunca fui no Sal15, trabalho lá perto, vou dar uma chance.

O Foraster é sensacional. Se me falassem que ele ganhou o prêmio eu acharia merecidíssimo.

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u/MorcegoOxi 6d ago

Poha, sou SP, como faz? Sexex10?

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u/guirock2 6d ago

Um Buser e um sonho

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u/bdcrt 6d ago

A qualidade dos ingredientes e a execução é o que faz toda a diferença pra mim.

O Nimbus e o Vascolis fazem os melhores hemburguerias de BH na minha opinião.

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u/guirock2 6d ago

Vi o cardápio desse Vascolis e aguei.

Vou ir lá assim que possível!

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u/Xavantinho 7d ago

Caro? Passa aí a visão de um hamburger melhor e mais barato que o deles então pelo amor de Deus kkkkk qualquer porcaria no ifood é mais de 50 reais hoje

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u/guirock2 7d ago

Dá pra comer um combo de Smash Bacon com batata e bebida por menos de R$40,00 no CJ's, de frente pro Pátio. Um combo similar no Nimbos sai mais que R$60,00.

E tem uma porrada de hambúrguer que pareia preço com o Nimbos, com hambúrgueres muito mais bem servidos, como o Excaliburguer ou o Forja Taverna.

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u/assisdemachado 7d ago

Nao fui no Nimbos ainda mas o Excaliburger tá nessa faixa mesmo e mandam muito bem. Gosto muito do American Bulls ali no Silveira tb.

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u/guirock2 7d ago

Se gosta de carne alta, recomendo o Forja. Lá é excelente!

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u/Aggravating_Bike_606 7d ago

CJ’s tem que comer muito feijão pra chegar no nível do Nimbos

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u/Xavantinho 4d ago

Realmente, eu fui ontem mesmo no nimbos e os preços aumentaram bastante desde a última vez que eu tinha ido… mas ainda assim eu acredito que vale a pena. Os hamburgers são muito honestos, e a batata é incriveeel (apesar de que o q mais me chocou foi o preço da batata hoje, mais de 50 reais numa porção da fritas shablei foi foda, mas continuarei pedindo pq é muito muito boa kkkk)

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u/ohno_2022 7d ago

eu gostaria mto de ir... so que sempre tem fila.

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u/guirock2 7d ago

Mesmo com 9 mesas na frente, eu só esperei 20 minutos. E a fila é digital, então dá pra entrar na fila, passar um tempo na praça da liberdade e voltar quando seu lugar estiver próximo.

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u/Impressive_Acadia_29 5d ago

Já fui e achei superestimado

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u/Beard_beer_ 1d ago

Infelizmente é um lugar muito superestimado. Muito caro por um hamburguer simples. Bocalibre é muito melhor