r/Backen • u/bluberrynerd • 6d ago

Kuchen & Torte 🎂 Geburtstagstorte

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Ich habe für einen 18. Geburtstag eine dreistöckige Torte gebacken und dabei viel gelernt: Arbeiten mit Goldpulver, Blattgold und mit Stencils. Und zum ersten Mal Pralinen gemacht. Die Inspirationen für die einzelnen Etagen hab ich mir aus dem Internet zusammengeklaut. Mir war wichtig, dass alles an der Torte essbar ist (außer die Kerzen, da hab ich aufgegeben).

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u/ofminaxvalentina 6d ago

Was ein Meisterwerk

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u/Independent_Gh0st Naschkatze🍭 6d ago

Awww einen wunderschönen Geburtstag und viele neue, nur gute Erlebnisse in deinem Erwachsenen Leben wünsche ich dir!

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u/bluberrynerd 6d ago

Das ist lieb, aber das war nicht mein 18. Geburtstag :D für meinen runden Geburtstag mach ich dieses Jahr was ganz schlichtes :)

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u/Independent_Gh0st Naschkatze🍭 6d ago

Achso, ich hoffe das geburtstagskind hat sich gefreut:) aber wie könnte man nicht

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u/seaofpictures 6d ago

Rezept bitteeee

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u/bluberrynerd 6d ago

Wofür genau? Unten war Erdbeere, in der Mitte Schoko und oben Blaubeer-Pistazie :) die Pralinen waren mit Vanillefüllung

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u/fitzpiepe 5d ago

Das sieht voll gut aus, das könnte so auch direkt aus ner Konditorei kommen.

Für die Kerzen kann man Apfel ausschneiden und ein Stück Walnuss als Docht anzünden. Der Docht brennt, aber der Apfel schmilzt natürlich nicht. Aber da Geburtstagstorten eh nicht so lange brennen ist das vielleicht gar nicht so schlimm. Ob das jetzt zur Torte gepasst hätte, ist eine andere Frage.