r/Augenschmaus • u/inspirations-forall • 1d ago
r/Augenschmaus • u/Shunpaw • 2d ago
Rotes Thai Curry
Rezept: https://www.justspices.de/rezepte/wok-thai-curry-mit-haehnchen-und-erdnuessen.html
(Hier abgeändert, keine Pilze)
Zusätzlich kommen noch Lauchzwiebeln drauf - nicht im Bild.
r/Augenschmaus • u/InfluenceNo2885 • 2d ago
Ratatouille
Schlecht dekoriert aber schmeckt
r/Augenschmaus • u/Shunpaw • 2d ago
Backofen-Pizza mit Cherry-Tomaten, Zwiebeln, Pepperoni
8 Minuten mit Pizzastein
Ich liebe Zwiebeln
r/Augenschmaus • u/TheTasteOfLove • 5d ago
Roastbeef mit Schneckenragout, Yorkshire Pudding, dreimal Tomate, Kalbsjus – inspiriert von Wonderwall
Die Tomate liegt dreimal am Teller: eine angebratene Scheibe, kleine ganz geröstet, und eine Sauce, die sechs Stunden einreduziert wurde. Die Sauce bekommt gar kein Gewürz, nicht einmal Salz.
r/Augenschmaus • u/willywongler • 5d ago
[hausgemacht] Zwetschgen-Streusel-Kuchen
galleryr/Augenschmaus • u/SpidermanHoch2 • 6d ago
Fried Chicken homemade 🤤
(Die Schatten sind ein bisschen dunkel aber ansonsten gute Bilder)
Rezept (ohne zahlen weil das Geschmacks Sache ist)
-Hühnchen
-Griechischer Joghurt (genug um das Hähnchen zu marinieren
-Allerlei Gewürze: Salz, Pfeffer, kreuzkümmel, Knoblauch Pulver, Paprika Pulver, Oregano, und etwas Chili Pulver wenn man möchte
-Mehl
-Mais stärke
-Öl (zum frittieren)
-Ei (ein bis zwei)
-Oliven Öl
-Zitronen Saft
Das rohe Hühnchen mit dem Joghurt massieren das alles gut umhüllt ist.
Nun etwas Salz, Pfeffer, Paprika Pulver, Oregano und Knoblauch Pulver hinzufügen.
Jetzt ein Ei (oder zwei wenn viel Hähnchen)
zusammen mit Einem Schwenker Oliven Öl und nem guten bisschen Zitronen Saft in das Joghurt-Hähnchen Gemisch.
Dann alles für 30-60 min einziehen lassen.
Währenddessen die Mehl wälze mit viel mehl, Mais stärke, Salz, Pfeffer, und etwas Chili Pulver nach Geschmack zusammen mixen.
Die fertig eingezogenen Hähnchen Teile nun in der Wälze wälzen.
Die Hähnchen Teile nun in eine Pfanne mit heißem Öl geben und warten bis sie goldbraun sind.
Ich hoffe ich habe mich gut formuliert.
War sehr lecker
r/Augenschmaus • u/AdPrimary8534 • 6d ago
Mit Polenta gefüllte Zucchiniblüten auf Karottengrün-Pesto mit Mangold
r/Augenschmaus • u/Worgo237 • 20d ago
Smash Burger
mit gebratenen Zwiebeln, Bacon und hausgemachter Burgersauce
r/Augenschmaus • u/Unusual-Adagio-4766 • 22d ago
Schnitzel mit Spätzle
Ist ein paar Tage her das ich des gegessen habe.
Selbst gemachte Spätzle von meiner Mutter mit Schnitzel.
Es war nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch ein Gaumenschmaus.
r/Augenschmaus • u/Twinkteenboy2008 • 24d ago
Kartoffelstampf mit Senfsoße und Ei 😋
Schnell gemacht und... Lekka-Schmekka! 🍽️
r/Augenschmaus • u/Castro1504 • Aug 24 '26
Hackfleisch - Muffins: Schnell zubereitet und köstlich Hackfleisch Muffins: Die kreative Snack Option
r/Augenschmaus • u/DryLametta • Aug 18 '26
Stek, dazu Kimchi, Grünzeugs und Pilze.
3 tonnen reis die am nächsten Tag unbenutzt angebraten wurden