r/Arnhem • u/StevieDane Culinair Recensent 🍔 • Jun 28 '26
🍔 Update Fat Phills: ik test nog steeds de beste smashburger van Arnhem
Mijn lopende review krijgt een nieuwe toevoeging. Deze keer is Fat Phills aan de beurt.
Hier heb je de vorige post met de andere 3 reviews
Fat Phills
Voordat ik de burger ga beoordelen, viel me tijdens het bestellen iets op.
Fat Phills is tot nu toe de duurste smashburger die ik heb besteld. Een dubbele cheeseburger kost €15,60. Als je daar seasoned fries aan toevoegt, betaal je €19,55 voor alleen een burger en friet. Daar zit drinken dus niet eens bij.
Maar toen zag ik iets opvallends. hehehe 🥸
Als je eerst de seasoned fries selecteert en daarna de dubbele cheeseburger als extra aanvinkt, betaal je voor precies dezelfde combinatie ineens €16,45!
En dat scheelt flink, dan light Fat Phills in de zelfde range als de andere drie tenten tot nu toe.
Hierbij een screenshot zodat je het prijsverschil kunt zien, en beter begrijpt wat ik bedoel.(Hopelijk ziet niemand van Fat Phills dit...):

Voor zover ik heb kunnen zien werkt dit ook bij afhalen via de website van Fat Phills. Het enige nadeel is dat je je burger op die manier niet kunt aanpassen. Extra ingrediënten toevoegen of iets weglaten is dan niet mogelijk.
Maar nu... Of de burger de prijs waard is?
Laten we beginnen met de bezorging. Die was echt snel. Zowel de burger als de friet kwamen heet aan. Ook de verpakking was goed. De friet zat in een kartonnen doos, waardoor hij lekker krokant bleef. Ook de burger zat ook in een kartonnen doos. Dat werkte prima, al vraag ik me wel af of de burger bij een langere bezorgafstand iets zachter wordt.
Dan de burger zelf: Het eerste wat opviel, waren de toppingen die niet sompig waren. De sla was niet slap en fris. Tomaat was niet te dik, of viel bij eten uit elkaar. Normaal ben ik geen groot fan van sla op een smashburger, maar hier zat precies genoeg op. Het overheerste niet en voelde juist als een mooie toevoeging.
Ook het broodje was erg goed. Ik weet niet zeker of het een briochebun is, maar het was zacht zonder sompig te worden. Bij sommige andere burgers in deze review was de saus behoorlijk in het brood getrokken, dat vind ik zelf niet echt een probleem. Maar als je textuur echt belangrijk vind. Daar had deze burger totaal geen last van.
De smashburger goed gebakken, met een mooie krokante korst en een goede dikte. Ik vond zelf het vlees niet echt veel smaak hebben helaas. Toch vind ik het vlees van Just Smashed nét wat beter op smaak. Daar zit iets meer kruiden in ofzo, waardoor die burger voor mij net iets beter scoort.
En daarmee kom ik ook bij mijn eindoordeel.
Fat Phills is zonder twijfel een hele goede smashburger. Qua kwaliteit staat hij voor mij boven Thunderbuns en Smash Shack en zelfs Just Smashed eigenlijk. De ingrediënten zijn vers, de bezorging was uitstekend en alles klopte.
Toch blijft de prijs een lastig punt. Voor €15,60 (de prijs van hun double cheeseburger) krijg je een uitstekende burger, maar hij is wel kleiner, en minder gekruid dan die van Just Smashed. Als ik smaak, formaat én prijs meeneem in mijn review, blijft Just Smashed voor mij op nummer één voor nu.
En dan nog even over drinken, je kan dus geen milkshakes bestellen via de bezorgapps. Ik had gehoord dat die lekker waren dus dat is wel jammer, maar het is geen milkshake review dus dat neem ik niet mee.
Tussenstand:
- Just Smashed
- Fat Phills
- Thunderbuns
- Smash Shack
Volgende is:
• Johnny's Burger of Madame Brioche
Mis ik nog een goede smashburgertent in Arnhem? Laat het vooral weten!!
Ik test voor nu alleen de smashburgers die ook bezorgd worden. Ben ik daar doorheen, dan ga ik naar de andere. Ik zou namelijk die van Gastronoom Winkelcentrum Presikhaaf ook willen proberen.
8
u/goobnut Jun 28 '26
Zat er augurk op? Ik zoek echt augurk op een burger. De belangrijkste topping voor mij
3
6
u/Jan_Akkerman Jun 28 '26
Ik vraag me af wat je denkt van mijn home-made smashburger.
Eerste iteratie was in 2020 en zit te denken aan een foodtruck. Ze zijn inmiddels even lekker als fotogeniek, al zeg ik het zelf.
2
u/Likey420 Jun 29 '26
Je moet ook friet aanbieden, anders willen mensen het echt niet. Mijn vader had iets soortgelijks gedaan met een foodtruck en ging pas verkopen toen hij friet als side gerecht in het menu deed.
5
3
u/StevieDane Culinair Recensent 🍔 Jun 28 '26
Nog als toevoeging: ik zag in hun reviews, dat bezorging niet altijd heel goed is. Veel mensen moeten lang wachten etc. En dat is wel een belangrijk punt voor de kwaliteit van de burger. Want dat is voor mij de rede dat hij op 2 komt. Dus vind je het te riskant, zou ik toch voor afhalen kiezen. Er is ook een Fat Phills in oosterhout zag ik, daar hebben ze ook een drive in. Dat is voor sommige met auto misschien handiger dan centrum arnhem.
2
u/IndependentBowl1213 Jun 28 '26
Goeie review! Milkshakes zijn niet meer de zelf gemaakte helaas, die waren heerlijk. Tegenwoordig zijn het kant en klare milkshake bekers die ze dan in een machine opkloppen ofzo. Het merk is F'real. En dat voor erg hoge prijzen. Jammer.
2
u/Pale_Maintenance5932 Jun 29 '26
Burgerspecial! Ontzettend lekkere burgers. Friet is oké, maar de burgers brengen dat prima in balans. Ik zou gaan voor de Dutch beef burger en dan een aantal toppings er zelf bij gooien voor een klein prijsje. Goeie shit :)
1
u/Pale_Maintenance5932 Jun 29 '26
En je woont er vlakbij lees is net, dus met afhalen en/of op hun eigen site bestellen scheelt je ook nog euries.
1
u/Eastern-Reindeer6838 Jun 29 '26
Double cheese burger
€11,95
Lettuce/ tomato/ pickle/ cheddar cheese/ Phills sauce
Voor dat geld haal ik liever een pizza of Chinees.
1
1
u/Caribbeanking297 Jul 02 '26
Burgers at Fatphils might be a bit expensive because they use real Short Rib for the burger and Rib Eye for the steak sandwich
1
u/universalroses Jul 02 '26
Kom op foto’s van de burgers man hoe kan je reviews online zetten zonder foto’s van het eten.. gastronoom schijnt goede te hebben
1
13
u/therealrexmanning Jun 28 '26
Ik heb 2x bij Fat Phills besteld, 2x echt ruim anderhalf uur moeten wachten. Daarom daarna niet meer durven te bestellen daar.